Еще несколько лет назад почти все, кто делал Новогодние обещания включали что-то, хотя бы косвенно связанное с потерей веса. в их списке. Ситуация сильно изменилась благодаря включению разнообразия телосложения и большему упору на доброжелательность к себе в целом - особенно в условиях глобальной пандемии. Тем не менее, многие из нас будут принимать решения о диете на 2021 год, будь то установка целевого веса, делать упражнения для похудения, есть меньше или отказываться от определенных продуктов в надежде, что это заставит нас меньше.
В этом есть смысл: несмотря на большие успехи в демонтаже культура питания и отходя как общество от когда-то преобладающей идеи «идеального тела», мы все еще подавал сообщение что быть меньше - значит каждый день становиться лучше в миллионе способов. Толстых по-прежнему высмеивают в Интернете и на улице; они по-прежнему увольняются медицинскими работниками. Нас до сих пор учат, что быть толстым - это худшее, чем мы могли бы быть.
Если в этом контексте вы решите, что хотите продолжить похудение в новом году, это, конечно, правильный выбор, который вы должны сделать для себя. Тем не менее, есть разумные способы принимать решения о диете, не доставляя никому неудобства. SheKnows поговорил с диетологом, не придерживающимся диеты Кирстен Акерман, сертифицированный диетолог, сертифицированный по расстройствам пищевого поведения Кейси Бонано и Лори Уоллман, LCPC (директор сайта в Центр Ренфрю в Балтиморе), чтобы помочь вам разобраться в том, как это выглядит.
Что следует знать, прежде чем принимать решения о похудании
Хотя желание похудеть оправдано в мире, который его поощряет, есть много факторов, которые необходимо проработать, прежде чем сесть на диету - сейчас или когда-либо. Проще говоря, данные в подавляющем большинстве подтверждают идею о том, что большинство, если не все, диеты имеют неприятные последствия.
Диеты имеют последствия для вашего физического и психического здоровья
Диеты часто работают какое-то время, а затем начинают «скользить», что приводит к разочарованию, а также к более серьезным последствиям для вашего общего самочувствия. «Диета начинается с определенных правил питания и определения определенных продуктов как хороших или плохих, причем плохие обычно включают в себя большую часть продуктов и наши самые любимые продукты», - говорит Бонано. «Какое-то время эти правила обеспечивают руководство, структуру и уверенность, но, поскольку большинство продуктов находится в плохом списке, вы не может придерживаться к диете дольше, чем на короткий промежуток времени ».
В конце концов, вы чувствуете себя вынужденным «обмануть» правила своей диеты. «Чувство депривации усиливается, начинается тяга и усиливается влечение к запретной пище», - продолжает Бонано. Вы едите то, что решили не есть, и это заставляет вас чувствовать себя виноватым или как будто у вас нет силы воли. Это может привести к тому, что вы потеряете контроль и начнете переедать. Затем вы перезапускаете ту или иную диету, и цикл продолжается.
Последствия для вашего физического и психического здоровья могут быть катастрофическими. «Поскольку в диетах часто исключаются основные продукты, они часто вызывают следующие симптомы: обезвоживание, слабость, утомляемость, тошноту и головные боли», - говорит Уоллман. «Постоянная диета также может нанести вред самооценке и привести к постоянным проблемам с питанием».
Диеты приводят к смене веса
«Самым распространенным результатом диеты является восстановление веса», - говорит Акерман. «Фактически, вы часто набираете больше веса, чем до диеты. Диеты необычайно хороши для увеличения веса, потому что они переводят ваше тело в режим выживания, который заставляет ваше тело пытаться подготовиться к будущему голоду (путем накопления лишнего веса) ».
Даже если вы думаете, что лучше похудеете в краткосрочной перспективе и беспокоитесь о том, чтобы набрать больше веса позже, вам все равно нужно быть предельно осторожным. «Циклическое изменение веса (потеря и восстановление веса, часто вызываемое диетой) - это вредно для здоровья, - говорит Акерман. «Было продемонстрировано, что он вызывает ухудшение уровня холестерина, нарушение регуляции уровня сахара в крови и высокое кровяное давление».
Диетическая индустрия заинтересована в том, чтобы вы были привязаны к циклу.
Поддерживая цикл диеты / переедания, можно заработать много денег, поэтому не стоит недооценивать влияние средств массовой информации и рекламы на ваше желание похудеть в первую очередь. "Если бы диета работала, не было бы процветания 71 миллиард долларов в диетической индустрии, - говорит Акерман. «Это было бы одно и то же. Вместо этого у нас есть мошенничество с индустрией, которая убедила поколения людей, что причина, по которой они неудача в долгосрочной потере веса связана с тем, что они не нашли правильную диету ИЛИ недостаточно сильно постарались пока что."
Когда основной целью является зарабатывание денег - как это делается для производителей диетических продуктов, таблеток для похудания и диетических программ - вы можете быть уверены, что ваше здоровье и благополучие имеют второстепенное значение, если они вообще имеют значение. «Диеты в конечном итоге нереалистичны и неустойчивы», - говорит Бонано. «Они не знают ваших индивидуальных предпочтений, вашего распорядка дня или вашего жизненного опыта. Эти диеты - это простые краткосрочные решения, которые ничего не знают ни о вас, ни о вашей жизни ».
Как внимательно и осознанно принимать решения по снижению веса
Не рассказывай всем, кого знаешь
Если вы все еще полны решимости похудеть в новом году, важно помнить, что не все захотят слышать о вашем пути к похудению. Обсудите свой целевой вес или подробно опишите свой план диеты может быть особенно возбуждающим многим людям, в том числе тем, кто пытается отучиться от беспорядочных пищевых привычек.
Возможно, вы будете очень рады приступить к работе над новым решением, но убедитесь, что вы знаете свою аудиторию, прежде чем поделиться своим путешествием с другими. «Осознайте, что это личное путешествие, и его не следует навязывать или навязывать другим людям», - говорит Уоллман. «Признайте, что разговоры были сосредоточены на потере веса или образ тела может быть бесполезным и может быть вредным для друзей и семьи ».
Если вы знаете, что человек, с которым вы разговариваете, борется с проблемами изображения тела, диеты или расстройства пищевого поведения, или если вы не уверены в отношении этого человека к его телу и еде, лучше избегать этой темы все вместе. «Чтобы не способствовать нарушению пищевого поведения окружающих, старайтесь не упоминать целевые веса, точные размеры порций или жесткие правила питания (например, исключение целых групп продуктов или отказ от еды в определенное время дня) », - Акерман говорит.
Помимо поощрения экстремального пищевого поведения, обсуждение диеты для похудания также может непреднамеренно перейти в область бодибилдинга или фатфобии. подразумевая, что более тонкие тела всегда лучше и что ваше тело - и, возможно, в более широком смысле - тело человека, с которым вы разговариваете - неприемлемо, поскольку оно является. Акерман советует вам «не говорить плохо о своем теле другим, поскольку это может указывать на то, что одни типы телосложения предпочтительнее других».
Некоторые люди могут быть готовы поговорить с вами о похудании, но вы всегда должны проконсультироваться с ними, прежде чем поднимать этот вопрос. «Открытое обсуждение этих тем является нормальным в культурном отношении, но не всем это удобно», - говорит Бонано. «Каждое из наших путешествий индивидуально и лично, и мы никогда не должны предполагать, что кто-то согласен обсуждать эти темы».
Не подвергайте опасности свое здоровье
Активное похудение может поставить под угрозу ваше физическое и психическое здоровье, поэтому все три эксперта не рекомендуют придерживаться любого плана ограничительной диеты. Тем не менее, если вы решили похудеть в новом году, есть способы минимизировать негативное влияние на свое здоровье.
По словам Уоллмана, «чтобы кто-то намеренно сбросил вес, не подвергая себя опасности, он должен: (а) четко указать причины и цели, стоящие за этим изменением образа жизни, (б) проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что это не опасно и / или не повлияет на какие-либо прописанные лекарства и их эффективность, и (c) узнать о сбалансированном питании, которое включает все группы продуктов питания, а не об исключении или ограничении определенных продуктов или питание. "
Многие планы диеты сосредоточены на наказаниях и ограничениях, вызывающих чувство вины и слабости. Если вы хотите похудеть, постарайтесь быть добрее к себе. «Сосредоточьтесь на изменениях поведения, которые служат вашему разуму и телу», - говорит Акерман. «Расставьте приоритеты в том, что нужно вашему телу, а не в том, что изменит число на шкале. Ответ не всегда один и тот же ».
Акерман также рекомендует вам «сосредоточиться на постоянном и адекватном потреблении в течение дня. Ощущение крайнего голода и сытости не будет способствовать приятному отношению к еде ».
TL; ДР: Вам следует будь нежным с собой (особенно после года, который у нас только что был, и трудностей, которые еще не наступили в 2021 году), ставьте свое благополучие на первое место и помните о тех, кто вокруг вас, возможно, не хочет слышать о похудании и диетах.
Перед тем, как уйти, ознакомьтесь с нашим любимым вдохновляющие цитаты, которые помогут вам сформировать позитивное отношение к еде и телу:
