Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели
Средиземноморская начинка
На 6-8 порций
Ингредиенты:
- 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана мелко нарезанного лука
- 1/4 стакана мелко нарезанного фенхеля
- 1/4 стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 3 чашки нарезанного кубиками французского хлеба, поджаренного
- 1/2 стакана овощного бульона
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- Соль и перец для вкуса,
- 2 столовые ложки нарезанных оливок
- 2 столовые ложки каперсов
- 2 столовые ложки обжаренных кедровых орехов
Направления
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Обжарьте грибы, лук, фенхель, красный перец и чеснок в оливковом масле, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте овощную смесь в миску с хлебом и постепенно влейте бульон, хорошо перемешивая. Добавьте фету, соль, перец, оливки, каперсы и кедровые орехи.
- Выложите начинку из ложки в форму для запекания и запекайте 25-30 минут, пока сверху не станет золотистого цвета.
Кукурузный хлеб и фарш из ветчины
На 6-8 порций
Ингредиенты:
- 1, 8 1/2 унции смеси кукурузного хлеба
- 10 ломтиков дневного хлеба, нарезанного кубиками
- 1 фунт вареной ветчины, нарезанной кубиками
- 2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1 белая луковица, нарезанная кубиками
- 2 чайные ложки свежего шалфея
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 14 унций куриного бульона
Направления:
- Приготовьте кукурузный хлеб в соответствии с инструкциями на упаковке за день до того, как вы захотите приготовить начинку. Дайте кукурузному хлебу высохнуть на ночь.
- Когда будете готовы приготовить начинку, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Обжарьте ветчину с сельдереем и луком, пока овощи не станут мягкими, добавьте шалфей и готовьте еще несколько секунд.
- Раскрошить кукурузный хлеб и смешать с кубиками хлеба. Добавьте растопленное масло и смесь ветчины.
- Влейте бульон в хлебную смесь и перемешайте до однородной массы. Выложите ложку в форму для запекания и запекайте 40 минут или до золотистого цвета.
Фарш из дикого риса из яблок и тыквы
На 6-8 порций
Ингредиенты:
- 1 стакан дикого риса
- 2 стакана воды
- 1/2 стакана золотого изюма
- 5 нарезанных зеленых луковиц
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чашка нарезанных яблок
- 2 стакана нарезанной тыквы
- 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры
- 1 чайная ложка свежего измельченного тимьяна
Направления:
- Смешайте рис с водой и изюмом в кастрюле и варите, пока вода не исчезнет и рис не станет мягким.
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Обжарьте лук в масле до готовности. Добавьте яблоки, тыкву, цедру апельсина и тимьян и готовьте, пока тыква не станет мягкой.
- Выложите рисовую смесь ложкой в форму для запекания и запекайте от 30 до 40 минут или до полной готовности.
Больше сторон Дня благодарения
Клюквенный соус с портвейном рецепт
Клюквенный соус с портвейном - отличный гарнир на День Благодарения или рождественский ужин. Вы можете приготовить этот соус накануне вечером и поставить в холодильник в сервировочном блюде. И, конечно же, после ужина у вас останется портвейн для гостей!
Еще рецепты и советы на День Благодарения
- Альтернативы начинки
- Наслаждайтесь Днем Благодарения, не прибавляя в весе
- Традиционные десерты на День Благодарения
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.
Еще истории из еды и рецептов
Рецепты
к Кэролайн Грилиш
Рецепты
к Кэролайн Грилиш
Советы и тенденции в приготовлении пищи
к Джулия Герра
Советы и тенденции в приготовлении пищи
к Кензи Мастро
Рецепты
к Кристин Кэннон