Морковный торт - непременное сладкое угощение на Пасху. Без молочных продуктов и яиц веган Рецепт морковного торта - идеальный веганский десерт для веганского пасхального застолья. А еще лучше, это так вкусно, что вы захотите готовить его в течение всего сезона свежей моркови в саду, чтобы он служил вкусным веганским блюдом. завтрак или перекус тоже.
Морковный торт - непременное сладкое угощение на Пасху. Этот рецепт веганского морковного торта без молочных продуктов и яиц - идеальный веганский десерт для веганского пасхального застолья. А еще лучше: он такой восхитительный, что вы захотите приготовить его в течение всего сезона свежей моркови в саду, чтобы он также служил вкусным вегетарианским завтраком или закуской.
Веганский морковный торт
На 18 порций
Ингредиенты:
-
т
- 4 столовые ложки молотого льна
- 3/4 стакана воды
- 2 стакана белой цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1-1 / 2 стакана масла канолы
- 2 стакана тертой моркови
- 1 банка (8 унций) измельченного ананаса (около 1/2 стакана)
- 1/2 стакана тертого кокоса
- 3/4 стакана сушеной смородины
- 1/2 стакана мелко нарезанных орехов пекан
- 8 унций веганского сливочного сыра
- 1/2 стакана веганского маргарина
- Кондитерский сахар 3 стакана
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и сбрызните форму для выпечки размером 13 × 9 дюймов кулинарным спреем.
- В небольшой миске смешайте молотый лен и воду. Отложите в сторону.
- В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и гвоздику.
- В большой миске взбейте сахарный песок, коричневый сахар и масло до однородной массы. Взбить смесь льна.
- Медленно всыпать мучную смесь, взбивая на медленном огне, пока она не станет влажной. Добавьте морковь, ананас, кокос, смородину и орехи пекан. Вылить тесто в подготовленную форму для запекания.
- Выпекать 50 минут или пока не станет золотисто-коричневого цвета и зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
- Выложить торт на решетку и полностью остудить.
- Тем временем смешайте веганский сливочный сыр и маргарин в средней миске и взбивайте до однородности. Медленно взбивайте кондитерский сахар, пока не получите однородную консистенцию.
- Выложите глазурь поверх торта и подавайте.
т
т
т
т
т
т
т
т
Больше веганской Пасхи рецепты!