Мы любим хорошую кладовую. Из Безупречная кладовая Ины Гартен а также Рэйчел РэйДомашней кладовой на севере штата Нью-Йорк, да, даже Экстравагантная кладовая Ким Кардашьян, мы просто не можем насытиться ими. А на этой неделе нам предложили еще раз заглянуть в одну из наших любимых кладовых, Джада Де Лаурентис, которая привнесла интересный поворот в свой тур, особо отметив обязательные итальянские суперпродукты.
В ее новой кулинарной книге Ешьте лучше, чувствуйте себя лучшеДе Лаурентис описывает «суперпродукт» как «ингредиенты, которые намного превосходят их вес, когда дело доходит до придания продукту прекрасного вкуса, запаха или внешнего вида, и они делают это в определенном смысле. это не нарушит баланс, который вы пытаетесь восстановить в кишечнике ". А для Де Лаурентиса это включает больше, чем обычные подозреваемые, такие как семена чиа, ягоды асаи и капуста. Обязательные суперпродукты De Laurentiis - от оливок и итальянского меда до макарон без глютена - включают ингредиенты, которые не только обладают прекрасным вкусом, но и помогают поддерживать здоровую диету.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Cerignola Olives
Изображение: Amazon.
Оливки чериньола загружены антиоксидантами и полезны для здоровья. У них тоже прекрасный вкус.
Оливковое масло
Изображение: Brightland.
Скорее всего, у вас на кухне уже есть оливковое масло, но мы уверены, что вы не знали, что оно считается суперпродуктом. И один из наших любимых брендов - Brightland.
Бальзамический уксус
Изображение: Уильямс Сонома.
То же самое касается бальзамический уксус. Это не только универсальный ингредиент, но и его преимущества для здоровья, включая снижение холестерина и помощь в стабилизации артериального давления.
Макаронные изделия без глютена
Изображение: Giadzy.
Де Лаурентис любит пасту без глютена, особенно Массимо Зеро. «[В нем] есть масса наших любимых уникальных форм пасты, и все они восхитительны на вкус», - пишет она.
Итальянский мед
Изображение: Buon Italia.
Итальянский мед, один из популярных подсластителей De Laurentiis, также может похвастаться множеством полезных для здоровья свойств, от очистки и поддержания здоровья печени до улучшения системы кровообращения.
Вяленые помидоры
Изображение: Amazon.
Мы все знаем, что эти драгоценные камни - ароматные бомбы, но знаете ли вы вяленые помидоры помочь сохранить здоровье вашего сердца? Они также богаты антиоксидантами.
Анчоусы
Изображение: Thrive Market.
«Эти крошечные рыбки могут вызвать разногласия, но, по моему опыту, даже люди, которые утверждают, что ненавидят анчоусы люблю рецепты, в которых они играют главную роль - в конце концов, кто не любит салат «Цезарь»? » - сказал Де Лаурентис.
Сушеный орегано
Изображение: Thrive Market.
Ах, сушеный орегано - обязательно. Ни одна кладовая, итальянская или нет, не обходится без этой богатой антиоксидантами травы, которая обладает противораковыми свойствами и помогает уменьшить воспаление.
Калабрийская паста с чили
Изображение: Amazon.
Де Лаурентис любит калабрийскую пасту чили, универсальный итальянский перец, богатый витаминами А, В-6 и С, а также калием, железом, магнием и капсаицином.
Перед тем как уйти, проверьте наша галерея ниже:
