Выпечка стало одним из самых популярных хобби - по крайней мере, похоже, что это связано со всем хлебом и пирожными, которые вы, вероятно, видите в своих социальных сетях. Как они в одночасье стали звездными пекарями? Что ж, ответ, вероятно, кроется в одном из лучших онлайн-курсов по выпечке в Интернете. В наши дни мы все проводим намного больше времени дома и ищем увлекательные хобби, и в результате популярность онлайн-уроков резко возросла. Вы можете взять все из онлайн-уроки кулинарии к онлайн-уроки дизайна интерьера, и мы любим их, потому что они простые, удобные, супер доступные, отличное развлечение для всей семьи, и вам даже не нужно наряжаться, чтобы посещать их.
Выпечка - одно из тех хобби, которое может показаться непосильным, пока вы не начнете этим заниматься. Да, вы будете совершать ошибки, но это половина удовольствия, и вы многому научитесь на этих ошибках. К счастью, тонны лучших советов и уловок от шеф-поваров и пекарей доступны нам одним щелчком мыши. Просто посмотрите на все онлайн-школы, предлагающие онлайн-уроки выпечки прямо сейчас:
- Международная открытая академия
- Мастер класс
- Skillshare
- Удеми
- Ремесленный
Поскольку ориентироваться в этом новом мире онлайн-курсов по выпечке может показаться сложной задачей, мы выделили лучшие классы Интернет может предложить ниже - независимо от того, ищете ли вы чем заняться в отпуске или нуждаетесь в немедленном отдыхе подарок.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Международная открытая академия является спонсором SheKnows, однако все продукты в этой статье были независимо отобраны нашими редакторами. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
1. Изысканный класс тортов
Лучшее для декадентских тортов
Не нужно быть лучшим кондитером, чтобы приготовить потрясающие торты. Международная открытая академия предлагает множество забавных онлайн-уроков по выпечке, в том числе этот забавный урок тортов, который заставит вас почувствовать себя профессионалом. С помощью пяти простых модулей вы узнаете все основы, которые знают профессионалы - от приготовления сливочного крема до того, как выбрать глазурь или помадку. Вы даже можете получить сертификат, если наберете не менее 55% на экзамене в конце курса!
2. Основы кондитерских изделий
Лучше всего для начинающих кондитеров
Посмотреть этот пост в Instagram
Запись, опубликованная dominiqueansel (@dominiqueansel)
Доминик Ансель, также известный как создатель Cronut, является одним из лучших кондитеров в мире. В этом классе предлагается на Мастер класс, он научит вас основам выпечки, и, прежде чем вы это узнаете, вы будете подавать фруктовые пироги, мини-мадлен и круассаны прямо на своей кухне.
3. Изготовление хлеба на закваске
Лучше всего для выпечки хлеба
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное SLCCO Bread (@slccobread)
Выпечка хлеба - одно из тех увлечений, которыми многие люди хотят попробовать, но у них нет времени на то, чтобы им заняться. Хотя мы все ответственно остаемся дома, нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы окунуться в чудесный мир домашнего хлеба с Терезой, инструктором по выпечке и автором.
4. Мастер-класс по заварному тесту
Лучшее для начинающих Великое британское шоу выпечки конкурсанты
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мари Асселин (@foodnouveau)
Заваренный - одно из самых вкусных пирожных, поэтому, если вы хотите научиться готовить все, от эклеров до сыра, Puffs, автор поваренной книги Мари Асселин научит вас готовить вкусные десерты в этой восьмичастной курс.
5. Идеальный кекс
Лучше всего для кексов
Этот 7-серийный сериал научит вас основам приготовления кексов и предложит забавные советы, которые помогут поднять ваши навыки украшения на новый уровень. Вы узнаете все, от техники нанесения трубок до работы с помадкой.
6. Основы cookie
Лучшее для любителей печенья
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Vancouver Island Salt (@vanislesalt)
Выдающийся немецкий шеф-кондитер Марко Ропке познакомит вас с основами приготовления печенья в этот простой в использовании класс. Курс Ропке включает в себя базовую информацию об измерениях и оборудовании, а также двенадцать уроков по рецептам печенья.
7. Как приготовить французские макароны
Лучше всего для пекарей среднего уровня
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Macarons от Мадлен (@macarons_by_madeleine)
Французские макароны - это классика, но простой поиск рецепта на Pinterest и погружение с головой, вероятно, закончится катастрофой. Лучше не торопиться и учиться у профессионала потому что это крошечное печенье нежное и требует особой техники, чтобы приготовить его правильно.
8. Основы тортов
Лучшее для новичков
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Carlo's Bakery (@carlosbakery)
В этом уроке рассказывается, как испечь вкусные торты и как их украсить. Инструктор и кондитер Джеймс Россель предоставляет вам все необходимое, чтобы начать делать торты, достойные Instagram, в кратчайшие сроки.
