Я представляю, как готовить еду для Королевская семья в Букингемский дворец выглядеть как что-то из сцены «Будь нашим гостем» из «Красавицы и чудовища», в комплекте с тарелка серого (все-таки вкусно) и, может быть, гарнир импортного рататуйского тянь. О, и готовлю довольно скучная диета королевы в основном овощи, мясо дичи и коктейли. Хотя я трагически живу далеко за морем и поэтому не участвую в бегах, в Букингемском дворце все же есть открытая работа для шеф-повара, то есть у одного предприимчивого повара есть шанс узнать, что * на самом деле * творится за стенами дворцовых кухонь. Некоторые аспекты работы оставляют желать лучшего (* кашель * зарплата * кашель *), но общий опыт звучит как шанс всей жизни.
#Букингемский дворец будет открыт для публики летом с этой субботы (20 июля 2019 г.). Исследуйте 19 парадных залов, а также Дворцовый сад. #PalaceDay@Palace_Dayhttps://t.co/DL32s1NlTHpic.twitter.com/4ghyXH5Tjs
- RoyalCollectionTrust (@RCT) 19 июля 2019 г.,
Сначала поговорим о самой работе. Вы будете Demi Chef de Partie, который работает поваром, и в описании должности сказано, что звучит как модный кейтеринг - фраза «объемная кейтеринговая среда» включена в задание описание. Вы должны уметь работать в команде, уделять большое внимание деталям и соблюдать сроки. (во дворце нет поздних обедов, понятно?), и если вы усердно работаете, очевидно, есть возможность рост. Будущие шеф-повара, теперь у вас есть шанс попробовать свои силы.
Вы будете жить в Лондоне, но при необходимости сможете ездить в другие королевские резиденции и получать бесплатное питание во время работы.
Как и во всем, что кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой, здесь есть одна загвоздка. Заработная плата, указанная для этой работы, составляет 22 076,04 фунтов стерлингов в год, что составляет 27 606,09 долларов США. Это… немного, особенно для работы на полную ставку в таком городе, как Лондон. Эта работа подразумевает 33 дня оплачиваемого отпуска, что определенно лучше, чем то, что вы получаете, начиная с новой работы в большинстве мест в США, и есть пенсия работодателя в размере 15%.
И вот здесь что-то запутывается. Согласно описанию должности, «эта должность предлагает проживание (с корректировкой заработной платы) с предоставлением питания».
Означает ли это, что 22 076,04 фунта стерлингов - это предварительная настройка? Если так, то за эту работу платят даже меньше, чем мы думали, хотя мы не знаем, сколько дворец будет брать за комнату для сотрудников и питание. Но двухкомнатная квартира в Лондоне в среднем стоит 1250 фунтов стерлингов в месяц, так что, возможно, остаться во дворце и получить сокращение зарплаты в любом случае будет лучше, чем аренда собственного дома на природе. Я имею в виду, Букингемский дворец насчитывает около 775 номеров., поэтому, конечно, аренда небольшого дома не может стоить что много для сотрудника?
Взамен? По сути, вы можете жить в современном аббатстве Даунтон, учиться у поваров мирового класса и ежедневно общаться с членами королевской семьи. Эй, мы бы сделали намного хуже за гораздо меньшие деньги.