Если вы хотите угоститься после долгого дня, неплохо иметь под рукой здоровый вариант. А когда этот вариант приготовить быстро и легко, он еще лучше. Этот кремообразный и восхитительный рецепт пудинга из тапиоки, безусловно, подойдет всем!
Связанная история. Веселые формочки для мороженого для детей для здорового домашнего угощения
Вкусная тапиока
Сливочный пудинг из тапиоки
Размер порции 4
Если вам нужно что-то для сладкого, но вы не хотите переусердствовать, этот пудинг полностью отвечает вашим требованиям. Он сливочный, вкусный и полезный!
Ингредиенты:
- 1/4 стакана жемчуга тапиоки
- 3/4 стакана холодной воды
- 3 стакана молока
- 2 яйца, разделенных
- 1/3 стакана сахара (или заменителя сахара)
- 1 чайная ложка ванили
- 1/2 чайной ложки соли
Направления:
- Замочите жемчуг тапиоки в холодной воде на 10 минут. Процедите, чтобы удалить воду.
- Пока тапиока замачивается, нагрейте молоко в кастрюле на среднем или сильном огне. Регулярно помешивайте, чтобы молоко не пригорело. Добавьте замоченный жемчуг тапиоки и готовьте, пока он не станет прозрачным и нежным. Снять с огня.
- Взбить яичные желтки, сахар, ваниль и соль. Постепенно добавляйте смесь в молоко и тапиоку, постоянно помешивая.
- Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Аккуратно погрузите их в горячую смесь.
- Дайте остыть, затем переложите в холодильник. По мере остывания пудинг загустеет.
Быстрый и легкий десерт: забытое печенье
Холодные замороженные десерты
Как сделать десерты полезнее
