Признаюсь, я не верил, что двух пакетов стевии будет достаточно, поэтому использовал четыре. Наверное, это было чересчур. Две упаковки вам подойдут, если только вы не очень сладкоежка.
Связанная история. Чили Марты Стюарт приобретает богатый и смелый вкус благодаря этому секретному ингредиенту
Рецепт рисового пудинга из цветной капусты
Ингредиенты:
- 2 стакана нарезанной цветной капусты
- 1/2 стакана кокосового крема
- 1/2 стакана несладкого миндального молока
- 2 яйца
- 2-4 пакета стевии
- Корица по вкусу
Направления:
- В большой миске смешайте цветную капусту, кокосовые сливки и миндальное молоко и поставьте в микроволновую печь на сильную мощность примерно на 5 минут.
- В отдельной миске взбейте яйца со стевией до однородного состояния.
- Медленно влейте яичную смесь в смесь цветной капусты, помешивая при заливке. Это предотвратит взбивание яйца в горячей смеси. Хорошо перемешайте все и поставьте в микроволновую печь на минуту.
- Достаньте из микроволновой печи, перемешайте и готовьте еще минуту.
- На этом этапе ваш пудинг должен загустеть. Если после перемешивания пудинг по-прежнему кажется жидким, приготовьте в микроволновой печи еще 30 секунд или около того.
- Посыпьте корицей и посыпьте любыми добавками: орехами, ягодами, кокосовой стружкой, шоколадной стружкой.
Более: Добавьте вау-фактора шоколадно-рисовому пудингу с цукатами апельсиновой цедры
