Фарш из индейки и пакет жареных овощей - это все, что нужно, чтобы приготовить здоровую и вкусную еду менее чем за 30 минут.
Одна из моих любимых закусок в китайских или тайских ресторанах - эти вкусные чашки салата. Иногда они начинены курицей, иногда говяжьим фаршем и всегда разнообразными овощами. Затем всю комбинацию покрывают терияки или соевым соусом и бросают в большой лист салата, чтобы съесть. Я никогда не смогу насытиться ими. Но поскольку это обычно только закуска, мне повезет, если я получу хотя бы одну чашку. На самом деле грустно, что они приходят только в форме закуски, потому что я мог легко съесть три или четыре чашки салата и полностью удовлетвориться своей едой. Очевидно, я не одинок в этой мысли, поскольку Вкус дома перечислил эти восхитительные чашки салата индейки специально как основное блюдо. А поскольку их так легко сделать, я планирую использовать их гораздо чаще.
Чашки салата азиатской индейки
Ингредиенты
- 1 фунт фарша из индейки
- 1 пакет (12 унций) замороженной овощной смеси для жаркого, перемешивая
- 1/3 стакана соуса терияки
- 1/4 стакана соуса хойсин
- 2 столовые ложки тертого имбиря
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 3 тертых зубчика чеснока
- 4 нарезанных зеленых луковицы
- 10 масляных листьев салата
Направления
- Готовьте индейку в большой сковороде на среднем или сильном огне, пока она не перестанет быть розовой.
- Овощную смесь крупно нарезать, добавить в сковороду. Добавьте соус терияки, соус хойсин, имбирь, уксус и масло и готовьте пять минут. Добавить чеснок и варить еще минуту.
- Снимите сковороду с огня и добавьте лук. Выложите ложкой 1/2 стакана смеси индейки на каждый лист салата и подавайте.
Другие азиатские рецепты от SheKnows
- Коги хот-доги
- Саки шпритцер
- Кисло-сладкая индейка
