Знаете ли вы, что сегодня Национальный день горчицы? Кажется, что у всех есть «национальный» день. Отпразднуйте это, сделав домашняя горчица.
Знаете ли вы, что сегодня Национальный день горчицы? Кажется, что у всех есть «национальный» день. Отпразднуйте это, сделав домашняя горчица.
Главный ингредиент горчицы - семена горчицы. Вы можете собрать их с цветущего горчичного растения в своем саду или купить в Интернете или в продуктовом магазине. Помимо горчицы вам понадобится вода, лимонный сок, мука, сахар, соль, чеснок и куркума. Если вы хотите приготовить фирменную горчицу, вы также можете добавить мед, уксус, белое вино или пиво.
Начните с добавления нескольких столовых ложек лимонный сок примерно один стакан воды. Затем добавьте около 6 столовых ложек семян горчицы. Оставьте смесь на ночь, а затем положите ее в кухонный комбайнр. Добавьте 1/2 стакана муки, несколько зубчиков чеснока и по столовой ложке соли, сахарной пудры и куркумы. Взбивайте в кухонном комбайне примерно три минуты, пока все полностью не перемешается. Добавьте любые дополнительные ингредиенты, такие как мед, уксус или пиво, и взбивайте до однородности.
Наслаждайтесь домашней горчицей и Национальным днем горчицы!
