Единственный ингредиент, который кричит «падать»? Тыква, конечно - и пекари сходят с ума, обнимая зимний сквош, делая его звездой множества десертов из тортов и сырники к пироги. Из их: Марта Стюарт, который создал типичный - и, вероятно, самый вкусный - осенний десерт, с которым мы когда-либо сталкивались: тыквенные батончики, покрытые глазурью из сливочного сыра.
«Этот осенний десерт - это между барами и популярным листовым пирогом», - пишет Стюарт. «Влажный и нежный тыквенный пряный торт украшен глазурью из сливочного сыра, и это осеннее угощение просто неотразимо».
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартой Стюарт (@marthastewart)
Для аппетитных тыквенных батончиков Стюарта вы сделаете все с нуля, включая глазурь. Но прежде чем мы приступим к выпечке, вам нужно собрать несколько основных инструментов, в том числе Форма для выпечки 8 на 12 дюймов (куда вы нальете тыквенное тесто), электрический миксер (где вы будете делать тесто для тыквенных батончиков), Решетка (где вы будете охлаждать свой торт) и офсетный шпатель (который вы будете использовать, чтобы намазать 1-1 / 2 стакана глазури поверх влажного, только что остывшего торта).
Теперь пора печь - и хорошие новости: тыквенные батончики Стюарта на удивление легко приготовить.
Для начала приготовьте жидкое тесто с симфонией специй, включая корицу, мускатный орех, душистый перец и гвоздику. Смешайте их с тыквенным пюре, сахаром, мясным ассорти, яйцами и многим другим и вылейте в форму для торта. Выпекайте чуть больше получаса и дайте остыть. Затем, после того, как вы приготовили глазурь (которая включает сливочный сыр, масло, соль и кондитерский сахар), разложите ее поверх торта, разрежьте на дюжину плиток и наслаждайтесь!
"Они идеально подходят в качестве отдельных батончиков или в качестве листового торта для толпы!" Стюарт говорит.
Получите рецепт тыквенных батончиков на Веб-сайт Стюарта.
Прежде чем уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже: