Реклама - это наука отстранения вас от ваших денег. Обычно это называется грабежом, но когда вы готовы выстроиться в очередь и купить продукт по самым тонким обещаниям, тогда эта кража становится просто еще одним актом капитализма и частью американского образа жизни. Не то чтобы мы против капитализма, заметьте, но в какой-то момент тактика, заставляющая нас покупать еду, перестает быть умной рекламной уловкой и начинает быть лживой.
Рекламщики еды тратят много денег, чтобы заставить вас купить их продукт.
Было бы здорово жить в мире рекламы еды. Каждое треснувшее пиво - это праздник, каждый фрукт спелый и сочный, а каждый стейк идеально приготовлен на гриле. Конечно, мы живем в реальном мире, где продукты, которые мы едим, далеки от совершенства и почти не похожи на объявления, которые изначально убедили нас купить. В некотором смысле мы ожидаем, что маркетинг и реклама введут нас в заблуждение, но то, на что некоторые производители продуктов питания готовы пойти, чтобы заставить нас покупать их продукты, просто смешно. Хуже того, они нам вредны.
Тактика в фудстайлинге
В недавней статье под названием Искусство обманчивой рекламы: быстрый обзор ложных и вводящих в заблуждение уловок, используемых в рекламеДэвид Адельман отодвинул крышу над некоторыми из самых вопиющих продуктовых лжи в рекламе.
Любите вид сиропа, который поливают блины, или меда на сладкую выпечку? Вероятно, это моторное масло, которое, по общему мнению, не так хорошо на вкус.
Любите мысль о том, чтобы сесть за горячую еду? На самом деле вы пускаете слюни на пар от хорошего влажного тампона, приготовленного в микроволновой печи, который стоит за камерой за едой. (Никогда не думал, что тампон заставит вас голодать, а?)
Большая миска мороженого... Надо же перестраховаться, верно? Может быть нет. Картофельное пюре часто выкапывают и продают как мороженое (после того, как оно правильно окрашено). Крем для обуви используется для придания гамбургерам «правильного» оттенка серого. Вместо молока используется клей (так как молоко на фото выглядит синим, что, как ни странно, поэтому Люк Скайуокер пил голубое молоко в Звездные войны. Джордж Лукас подумал настоящий молоко было достаточно научно-фантастическим, чтобы его можно было увидеть на камеру).
Если этого недостаточно, посмотрите рекламу большого сочного бургера быстрого приготовления из телевизионного рекламного ролика, а затем купите этот бургер в ресторане. Вы замечаете какое-нибудь сходство между этими двумя гамбургерами? В рекламе выглядит пухлым и сочным. На самом деле это выглядит… ну, вот это:
Во что бы вы предпочли вонзиться?
Дошло до того, что The Village Inn одно время писала мелким темным шрифтом, что заказанная еда могла не выглядеть так, как на картинках в меню. Почему отказ от ответственности? Слишком много жалоб клиентов.
В чем смысл?
Почему пищевые компании идут на все эти хлопоты, чтобы сделать еду более аппетитной? Им нужны ваши деньги, а еда может быть уродливой. Конечно, вы можете зайти в Pinterest и посмотреть красивые фотографии, сделанные как профессионалами, так и любителями, но еда редко что фотогеничный. Вы можете не осознавать, что эти изображения обычно сильно стилизованы, сделаны при дорогом освещении, а затем отфотошоплены до совершенства. Умножьте это на много, если вы задействуете Голливуд и / или Мэдисон-авеню.
Поэтому рекламодатели должны сделать свою еду более привлекательной, чтобы вы захотели ее купить. Поскольку настоящая вещь недостаточно хороша для продажи сама по себе, рекламодатели перепродают, украшают и задействуют центры эмоций нашего мозга, пытаясь продать товар. По сути, это та же тактика, которую используют журналы о красоте и порнография для продажи своих товаров. (Серьезно, вы можете найти в Google статьи, в которых порнорежиссеры смотрят Food Network и комментируют поразительное сходство между обоими СМИ.)
В чем опасность?
В первую очередь самая большая опасность - это разочарование. Отправляйтесь в Red Lobster после просмотра рекламы Lobsterfest (в комплекте с медленными кастрюлями с рубиново-красным лобстером, извергающимся как фонтан, в который падают яркие белые кусочки свежих морепродуктов), и посмотрите, понравится ли вам еда вдвое меньше, чем вы ожидали бы. Еще хуже то, что эпидемия ожирения в Америке достигает новых высот, и мы должны очень осторожно относиться ко всему, что чрезмерно влияет на вкусное питание или вызывает эмоциональную реакцию на принимать пищу.
Конечно, это все немного далеко от реальной проблемы. Нам лгут рекламодатели, которые продают нам нежелательную еду, умело используя крем для обуви и тампоны, и мы платим за эту привилегию. Это нужно прекратить, и мы должны начать принимать решения, основываясь не на каком-то недостижимом имидже, а на продуктах, которые действительно полезны для нас.
Еще одно свидетельство силы рекламы еды
Реклама алкоголя может привести к употреблению алкоголя несовершеннолетними
Реклама только для детей
Небольшие новости: BK представляет новое меню, рекламу Бекхэма и связь между фастфудом и депрессией
