Как и во многих кардинальных идеях, концепция, лежащая в основе Камила АлвесКомпания по производству органического детского питания Yummy Spoonfuls родилась из разочарования. Алвес, которая разделяет троих детей со своим мужем Мэтью МакКонахи, вспоминала, как жила в трейлере на съемках фильма в 2004 год: грязная посуда была завалена на крышу, и она изо всех сил пыталась найти варианты чистой еды для своих детей, один из которых был младенец.
«Я сижу и думаю:« Что происходит? Почему так сложно открыть морозильную камеру и пойти в магазин за самым чистым детским и детским питанием? »- сказал Алвес в SheKnows Media’s БлогHer18 Health конференция в Нью-Йорке в среду, январь. 31, где она вела Шаг, который отмечает и возвышает женщин-предпринимателей. «Если я так сильно борюсь с созданием чего-то в собственном доме, я уверен, что много мам те, у кого такая же борьба за то, чтобы дать своим детям самую чистую, самую питательную форму ребенка и детей еда."
Более:Джулианна Хаф только что объявила о планах нового захватывающего проекта
Это открытие привело Алвеса к созданию одной из первых в мире компаний по производству экологически чистого детского питания вместе с деловым партнером Агатой Ачинду. Но этот процесс не обошелся без заминок. Когда дуэт обратился за помощью к существующим компаниям по производству детского питания, они встретили отпор. «Мы поговорили с более чем 100 местами, где готовят детскую еду, и они ответили нам, что было безумием в то время и до сих пор для меня безумием, всегда было:« Почему вы хотите это делать? Зачем вам делать что-то чистое? Что там сейчас? '' - сказала она.
Такой ответ только подогрел мотивацию Алвеса к тому, чтобы предлагать детям более чистую и здоровую пищу. «Я подумал:« Вы говорите мне, что мне нужно добавить кукурузный сироп в детское питание, чтобы пройти через трубку, и это нормально для вас? »- сказал Алвес. «Вы не можете модифицировать свои трубы, чтобы они работали, чтобы нам не приходилось добавлять яд в еду наших детей?» Не подключилось ».
Два года спустя Алвес помог изменить индустрию детского питания к лучшему, запустив Yummy Spoonfuls. Но битва еще не окончена. Чтобы компании, производящие экологически чистые продукты, продолжали процветать, Алвес призывает клиентов покупать экологически чистые продукты и выражает свою поддержку этим компаниям. Хотя она признала, что употребление органических продуктов может быть дорогостоящим, она объяснила, что более чистая пища куплено, тем больше космических магазинов могут сделать для поддержки этих компаний и тем дешевле они в конечном итоге стали.
Более: Челси Клинтон, Гвинет Пэлтроу и другие женщины стали лауреатами премии "Голос года"
«Вы диктуете, что будет на полках, а что нет», - сказала она. «Если вы продолжите покупать плохие вещи, то в крупных магазинах они пойдут:« Ну, это продается больше всего ». Я собираюсь дать им вдвое больше места ''. А если они получат вдвое больше места, они продолжат подсыпать дерьмо в еду. что мы получаем, потому что они делают это очень дешево и делают это так, как все хотят, потому что мы покупаем Это."
Она добавила: «Реальность такова, что чем лучше цифры у компаний, которые делают это правильно, тем дешевле они могут производить продукцию. Если они продадут больше, они смогут покупать больше сырья, и их цены будут ниже ».
Более:Джиллиан Майклс о #MeToo, усыновлении и надеждах на обучение Рут Бейдер Гинзбург
Но это не означает, что Алвес ожидает, что клиенты будут постоянно есть на 100% чистыми. Вместо этого она хочет, чтобы люди смотрели на еду и на то, как они ее покупают и потребляют, более честно, что, как мы надеемся, заставит компании быть одинаково честными в отношении продуктов, которые они производят и продают.
«Все, о чем я прошу, - это быть честными с самими собой и компаниями, чтобы быть честными, потому что я вроде как устала от ерунды», - сказала она. Слышать! Слышать!
