Теперь, когда школа возобновила занятия для большинства, если не для всех домохозяйств, мы можем почти гарантировать, что ваша кухня хорошо укомплектована тремя конкретными ингредиентами: хлебом, арахисовым маслом и желе. Хотя этот классический самми был и всегда будет сияющей звездой любого ланч-бокса, в какой-то момент вам придется убрать банку с Джифом и перемешать. И когда этот день наступит, у нас будет только замена: Giada De Laurentiis‘Pane pomodoro - или, как она описывает это, итальянский эквивалент PB&J.
«Познакомьтесь с Pane Pomodoro, который по сути является итальянским эквивалентом PB&J!» - написал Де Лаурентис в Instagram.
Посмотреть этот пост в Instagram
Познакомьтесь с Pane Pomodoro, который по сути является итальянским эквивалентом PB&J! Прочтите об этой любимой закуске и возьмите рецепт в ссылке профиля. (PS - официально это наш любимый способ есть хлеб!) 🍅
Сообщение, которым поделился Гиадзы (@thegiadzy) в
Pane pomodoro и PB&J делят только один ингредиент - хлеб, но обмен - отличный способ отправиться в Италию, не выходя одной ногой за дверь. «У того полдника, к которому дети приходят после уроков, есть особое название: lamerenda», Де Лаурентис пишет в своем блоге Giadzy., добавив, что меренду можно приготовить разными способами - в виде бутерброда с салями и сыром, с нутеллой и т. д. - но самая популярная версия - pane pomodoro, или «томатный хлеб».
Как и PB&J, для pane pomodoro требуется несколько ингредиентов: хлеб, оливковое масло, соль и помидоры. Для начала смажьте хлеб оливковым маслом, затем поджарьте или поджарьте. Затем вы нарежете помидор и натрите поджаренный хлеб разрезанной стороной. Посыпьте солью - готово!
«Несмотря на то, что традиция лямеренды в основном предназначена для детей, мы чувствуем, что это еще один итальянский обычай, который мы могли бы с радостью перенять!» Де Лаурентис пишет - и мы не можем с этим согласиться.
Получите рецепт приготовления Де Лаурентиса pane pomodoro на Гиадзы. И для большего рецепты для детей, посмотрите Де Лаурентиса aglio e olio с горошком и ветчиной прошутто или ее воскресный бранч на одной сковороде с беконом, салями и картофелем.
В поисках еще летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
