Практика ведет к совершенству. Прежде чем наши любимые повара стали опытными профессионалами, они годами учились, оттачивая методы, которые делали их превосходными. Прежде всего, они читают книги, которыми они будут руководствоваться на долгие годы. Независимо от того, являетесь ли вы любителем или экспертом, поваренные книги - важный инструмент, на который полагаются все повара. Вот почему мы так взволнованы, королева еды, Ина Гартен, выявил три поваренные книги она регулярно использует во время интервью с Эпический. Эти поваренные книги вдохновили женщину, которая подарила нам этот фантастический рецепт яблочного торта, мы добавляя их в нашу коллекцию немедленно.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Поваренная книга по хлебам и рыбам
Loaves and Fishes - это специализированный продуктовый магазин в Сагапонак, штат Нью-Йорк. Автор книги - покойный шеф-повар Анна Памп. Наставник и друг Garten, Памп вдохновила ее на работу.
Говоря в интервью Нью-Йорк Таймс«Еда у нее была очень землистой, но подавалась с невероятным стилем; она понимала простой элегантный деревенский стиль. С тех пор, как она росла на ферме, она знала, насколько важны качественные и свежие ингредиенты - здесь ее догнали, - и она всегда знала ингредиент, который раскрывает вкус ».
Loaves and Fishes также недавно выпустили новую коллекцию кулинарных книг, которую вы можете проверить. на их сайте.
Поваренная книга Дня открытых дверей Нантакета
Автор, Сара Чейз, - еще одна близкая подруга Гартена. Она рассказала о своей подруге Эпический, «Сара Чейз - потрясающий повар и огромное вдохновение для меня». Включено более 250 наименований рецепты, которые привлекали голодных посетителей и жителей ее популярного магазина деликатесов Que Sera Sarah на Нантакете. Остров.
Кулинария в холодную погоду
Это еще одна замечательная поваренная книга от Сары Чейз. Кулинария в холодную погоду будет вашим проводником и спасителем при понижении температуры. Рецепты одинаково вкусные, так как им легко следовать. Благодаря более чем 300 рецептам, от горячих коктейлей до муссового торта из каштанов, вы будете готовы пережить холодные осенние и зимние сезоны.
Перед тем как уйти, проверьте Лучшие рецепты ужинов Garten ниже: