Кажется, что у нас всегда есть дыня в вазе с фруктами, но мы не всегда знаем, что с ней делать. Классический фруктовый салат - это всегда приятно, а холодная дыня, нарезанная кубиками, - это вкусная летняя закуска, но когда у вас есть целая дыня, иногда вам нужно больше идей. Это где Giada De Laurentiis приходит в. Она просто поделилась рецепт пикантной дыни это прекрасный летний гарнир, и прежде чем вы что-нибудь скажете, нет, это не дыня в прошутто (хотя мы любим это комбо на пицце). Это салат!
![Джада Де Лаурентис в розовом платье;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Гиадзи (@thegiadzy)
Салат De Laurentiis из дыни, красного лука и грецких орехов вдохновлен блюдами Сардинии, итальянского острова в Средиземном море. В автор поваренной книги а телезвезда говорит, что арбуз используется чаще, но в Соединенных Штатах легче найти хорошую дыню круглый год.
![Ленивое загруженное изображение](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Если не считать апельсиновый винегрет, сам салат состоит всего из четырех ингредиентов. Насколько это просто? Мускусная дыня, нарезанная тонкими ломтиками красный лук, руккола и поджаренные нарезанные грецкие орехи - звезды шоу. Де Лаурентис говорит, что иногда она добавляет сверху тертый сыр пекорино.
Перевязка тоже не сложная. Апельсиновый сок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в сочетании с одним немного необычным ингредиентом. малиновый уксус, чтобы сделать сладкий и острый винегрет, который хорошо сочетается с кусочком красного лука, сочной дыни, перечной рукколой и жареными грецкими орехами в салате.
![Ленивое загруженное изображение](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Это блюдо является прекрасным дополнением к жареному мясу или пасте, но его легко превратить в основное блюдо. Добавьте в салат жареную курицу или креветки или обжаренные гребешки, чтобы получить легкую, но богатую белками еду. Или оставайтесь вегетарианскими, добавив в смесь шарик бурраты. Вы никогда больше не будете знать, как использовать свою дыню.
В поисках еще летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
![](/f/f394687fc5e0d6df32d5479f84855799.jpg)
Смотрите: пицца на гриле из 5 ингредиентов, которую проще, чем заказать еду на вынос