Фрукты и овощи являются питательными добавками к еде вашего ребенка круглый год, но летом и осенью некоторые виды могут быть очень вкусными. Вот несколько сезонных продуктов, которые вызовут у ваших детей вкусовые рецепторы, когда они начнутся в школе.
Зеленый виноград
Фото: DebbiSmirnoff / iStock / 360 / Getty Images
По словам Дебби Вест, директора группы по закупкам продукции для Safeway. «Цвет винограда поможет определить сладость и спелость», - говорит она. «Полностью созревший виноград содержит больше всего антиоксидантов».
Вест рекомендует искать пухлый и неповрежденный виноград. Стебель должен быть здоровым, гибким и влажным, иметь бежевый или коричневый цвет. Виноград также должен быть прочно прикреплен к стеблю.
Никогда больше не смотрите на коробку с изюмом с этим рецепт домашнего изюма.
Морковь
Фото: Хенрик Соренсен / Digital Vision / Getty Images
Морковь, как правило, выращивается в прохладное время года, что означает, что она лучше переносит морозы и замораживания на свету, чем другие растения. Они восхитительны, как послеурочные закуски, обмакнутые в хумус, и их даже можно подавать как картошку фри, точнее, картошку фри.
Детям это понравится легкая закуска который использует сладкий картофель и морковь, которые богаты витаминами и минералами.
Клубника
Фото: Дебора Пенделл / Moment / Getty Images
В зависимости от того, где вы живете в США, клубника спелая и готова к сбору в конце лета. Покупая клубнику, избегайте окрашенных ящиков, так как они могут указывать на то, что некоторые из ягод в ней перезрелы. Колледж сельского хозяйства в Университете Иллинойса в Урбана-Шампейн.
Этот полезный и вкусный рецепт Ягоды в греческом йогурте понравится и детям, и родителям.
Арбузы
Фото: camelot1671 / iStock / 360 / Getty Images
Типичный сезон сбора арбузов - с июля по сентябрь, когда дети возвращаются в школу. «Найдите арбуз красивой круглой формы, и независимо от размера он должен казаться тяжелым и плотным для своего размера», - говорит Вест.
«Постучите по арбузу рукой и внимательно слушайте - спелый арбуз будет издавать отчетливый звук», - говорит она.
В этом легком рецепте лимонада из арбуза и клубники, идеально подходящего для перекуса после школы, используются сезонный арбуз и клубника.
Авокадо
Фото: olgakr / iStock / 360 / Getty Images
Авокадо идеален в любое время года, когда начинается школа. Выбирая их, аккуратно сожмите фрукт в ладони. Созревшие фрукты будут твердыми, но поддаются легкому давлению, согласно Калифорнийская комиссия по авокадо.
Не совсем готов? Чтобы ускорить процесс, поместите авокадо в простой коричневый бумажный пакет и храните при комнатной температуре, пока он не будет готов к употреблению - обычно от двух до пяти дней. Если вы не можете дождаться, попробуйте положить в пакет яблоко или банан, это ускорит процесс.
Получите детям хорошее начало утра с этим пицца на завтрак с авокадо и яйцом.
Еще рецепты фруктов и овощей
Рецепты вареных фруктов
Рецепты овощей на гриле
Рецепты полезных корнеплодов
