Эти блины со специями из тыквы - это все, что вы ищете в блине - легкие и пушистые, с четкими краями, богатым ароматом и простотой в приготовлении. Эти блины станут лучшим осенним завтраком.
Моя семья просто обезумела от этих блинов. Это не типичные блины, и я считаю, что это связано с кремовой добавкой сливок для кофе со специями для тыквенного пирога, производимой International Delight®. Сливки для кофе делают эти блины очень легкими, ароматными и влажными.
Эти блины легко приготовить, и вы можете легко удвоить или даже утроить рецепт. Это отличное тесто, которое можно приготовить за несколько дней и хранить в холодильнике. Настало время Дня Благодарения, я делаю огромную партию этого теста для блинов и храню его в холодильнике. Затем у нас есть блины с тыквенными специями на несколько дней перед Днем Благодарения. Это веселая традиция, и все благодаря этому восхитительному рецепту.
Блинчики с тыквенными специями
На 8-10 порций
Время на подготовку: 15 минут | Время приготовления: 3-4 минуты на блин | Общее время: примерно 50 минут
Ингредиенты:
- 1 стакан универсальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1-1 / 2 чайных ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
- 1/2 стакана + 2 столовые ложки тыквенного пюре
- 1/4 стакана коричневого сахара, без упаковки
- 1 большой яичный желток
- 1-1 / 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана Кофейные сливки International Delight® Pumpkin Pie Spice
- Дополнительно: сироп
Направления:
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и специи для тыквенного пирога до однородности. Отложите в сторону.
- Взбейте тыкву, коричневый сахар, яичный желток, масло, сливки для кофе и молоко в большой миске до получения однородной массы.
- Вылейте влажные ингредиенты к сухим и взбивайте до однородности. Тесто будет очень густым.
- Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Смазать кулинарным спреем или маслом. Когда он станет горячим, бросьте на сковороду около 1/4 стакана жидкого теста. Готовьте, пока по бокам не начнут образовываться пузырьки, около 1 минуты. Переверните и готовьте с другой стороны до готовности.
- При желании залить сиропом.
Этот пост был спонсирован International Delight®.
Еще рецепты из тыквы
Запеченная тыква французские тосты
Веганские тыквенные оладьи
Тыквенные маффины