Между играми Малой лиги, уроками игры на фортепиано и поздними вечерами в офисе не всегда легко собрать семью на ужин. А когда вы собираетесь вместе, это не всегда бывает счастливым. Что делать доброжелательной маме?
Преимущества семейного ужина
Многочисленные исследования показывают положительный эффект от совместного времяпрепровождения за семейной трапезой. Дети с семьями, которые обедают вместе, имеют лучший словарный запас и более высокие результаты тестов. Кроме того, они реже курят, пьют или употребляют наркотики. Да, польза от семейного единения во время ужина значительна. Итак, как вы можете заставить семейные обеды работать с вашей семьей?
Начни с малого
Не думайте о семейном обеде как о предложении «все или ничего». Это возможно только потому, что противоречивые графики затрудняют вечернюю совместную жизнь. Возьмите календари и выберите один или два вечера в неделю, когда все члены семьи могут собираться за столом.
Быть гибким
Будьте гибкими, когда дело доходит до расписания приема пищи. Лиза Джеймс говорит, что ее семья подростков, играющих в хоккей и катающихся на лошадях, часто собирается на семейный ужин в 19:45 или 20:00. (позже, чем все их друзья), поэтому она разрешает закуски до 18:00.
Стать счастливым
Теперь вы все собрались за столом и готовы приступить к делу. Но что, если ваши семейные собрания совсем не счастливы? Брюс Фейлер, автор Секреты счастливых семей предлагает переосмыслить семейный ужин. Во-первых, он говорит, что семейная трапеза не всегда должна происходить во время обеденного перерыва. Если завтрак более удобен, найдите время, чтобы собраться вместе и провести время с семьей. Он также предлагает сосредоточиться больше на разговоре, чем на еде. «Во многих отношениях то, о чем вы говорите во время совместного приема пищи (или в любое время), важнее, чем то, что вы едите».
Делай проще
Из всех причин, по которым можно готовить легкие обеды, семейное счастье стоит на первом месте. Сделайте это простым, чтобы вы могли тратить меньше времени на приготовление пищи и больше времени на то, чтобы проводить время с семьей. Взбейте кучу готовить заранее и загрузите в морозильную камеру легкие обеды, приготовленные по принципу "разогреть и поесть".
Используйте средства для начала разговора
Если разговор не идет свободно, просмотрите список участников семейного разговора на сайте TheFamilyDinnerProject.org. Они организованы по возрастным группам (2–7 лет, 8–13 лет, 14–100 лет) и содержат такие подсказки, как «Кто в мире люди, которые о тебе больше всего заботятся? Откуда вы знаете?" и «Чем вам больше всего нравится заниматься в мире? Почему? Как бы вы себя чувствовали, если бы больше не могли этого делать? "
Больше веселья за семейным ужином
Лучший шеф-повар Том Коликкио делится советами по семейному ужину
Веселые темы для семейного ужина
Как сделать семейный ужин веселым
