Кофе может быть вашим любимым легальным наркотиком, но это является Можно иметь слишком много хорошего - особенно в том, что вы добавляете в свой кофе.
Если вы годами пили кофе одним и тем же способом, возможно, вам потребуется серьезная модернизация, особенно в отделении сливок. Многие из нас виноваты в том, что наслаждаются кофе немного сладким - и под сладким я имею в виду засыпать половину емкости сахара и несколько глютен молока, чтобы вы с трудом могли распознать свою среду жарить. Замена сливок - это быстрый и простой способ превратить утренний кофе из сахарной бомбы, наполненной молочными продуктами, на полезное топливо с помощью кофеина.
Более: Моя кофейная привычка сбрасывает мои гормоны?
Из-за этой распространенной головоломки, связанной с кофе и сливками, есть несколько веских причин подумать о замене сливок для кофе. Прежде всего (это может подтвердить любой настоящий кофейный сноб) - это аромат. Может потребоваться некоторая корректировка, чтобы начать пить кофе ближе к его девственным корням, но точно так же сделав первый горький глоток пива, ваши вкусовые рецепторы скоро приспособятся, и они будут вам благодарны для этого.
Вторую серьезную причину трудно игнорировать, и она связана с вашим здоровьем. Если вы утром заправляете кофе сливками и сахаром, вы определенно начинаете свой день с неправильной ногой и может ожидать неизбежного падения сахара к 10 часам утра. Милли Уилсон, диетолог и инструктор по шеф-повару в Общие темы, предостерегает: «Добавление молока и сливок в кофе может добавить жира и до 500 калорий. Если вам нужно сделать кофе светлее, подумайте о добавлении несладкого миндального молока, поскольку оно содержит меньше калорий, чем обезжиренное молоко, но при этом обеспечивает желаемую кремовую текстуру ».
Более:Последний кофейный тренд - кофе из кошачьих какашек - и он очень дорогой
А если вы ищете что-то совершенно новое, чтобы заново изобрести свой напиток, попробуйте один из этих удивительно вкусных заменителей сливок для кофе.
1. Масло
Посмотреть этот пост в Instagram
My #bulletcoffee kit 😋 #keto #ketosis #lchf #banting #paleo #ketogenic #ketogenicdiet #buttercoffee #bulletproofcoffee #bantelicious #mctoil #grassfedbutter #instagay #instadaily
Сообщение, которым поделился Шон Коппинг-Райс (@ seanshine.studio) в
Добавить масло в кофе - это вещь, и какая это восхитительно изобретательная вещь. (Обратите внимание, что рекомендуется добавлять полезные жиры, такие как масло травяного откорма.) Бриттани Пул из Тише Направления, специализирующаяся на отпуске по цифровой детоксикации, объясняет свою склонность к комбинации масло-кофе: «Дополнительные жиры помочь замедлить реакцию вашего организма на кофеин, поэтому я чувствую себя невероятно сосредоточенным утром без сбоев. Я могу быть предвзятым, но я думаю, что он вкуснее латте ».
2. Масло какао
Посмотреть этот пост в Instagram
🌱 МАСЛО КАКАО 🌱Питательное и вкусное - добавляйте это натуральное масло в свои десерты и шоколадные рецепты 👌🏼
Сообщение, которым поделился Центр продуктов питания (@thewholefoodhub) в
Может быть, ложка сливочного масла в утренний кофе не для вас, но что, если бы это масло имело вкус шоколада? «Купите немного какао-масла в местном магазине товаров для здоровья и добавьте небольшой кусочек [около чайной ложки] в кофе, пока он очень горячий. Дайте жиру растаять и перемешайте, чтобы получить шоколадный вкус кофе. Вы даже можете добавить чайную ложку какао-порошка для дополнительного вкуса шоколада », - говорит блогер и персональный тренер Алекс Фергус.
3. Коллагеновый порошок
Посмотреть этот пост в Instagram
Кофе с пенистым белком и коллагеном. У меня нет аппетита, поэтому, если я сделаю пару больших чашек этого напитка, я буду продолжать. 1 мерная ложка коллагеновых пептидов 1 мерная ложка неароматизированной сыворотки 1 мерная ложка несладкой шоколадной кокосовой воды сыворотки (все из @vitalproteins) 1-2 ложки сырого меда Корица и куркума 1/4 стакана миндального молока 1 / 2-1 полностью сваренный во френч-прессе крепкая смесь Blend blend blend, 35 г белка 👍🏼💪🏼💪🏼
Сообщение, которым поделился Осень (@awholestory) в
Считайте это своим новым утренним напитком против старения. «Если я чувствую себя действительно здоровым, я добавлю в кофе порошок коллагена. Вы не можете попробовать его на вкус, но в нем есть немного белка, и он помогает сохранить вашу кожу молодой и упругой », - говорит Пул.
4. Яичные желтки
Посмотреть этот пост в Instagram
Спустя оооочень долгое время этот кофе стал моим любимым как можно не попробовать это??? 😜 # banhmi # eggyolkcoffee
Сообщение, которым поделился Princass (@cass_cks) на
Сохраните этот ароматный заменитель сливок для кофе с пометкой «не сдавайся, пока не попробуешь». Фергус объясняет: «Яичные желтки - отличные эмульгаторы. Смешайте их с кофе, чтобы получить шелковисто-гладкое послевкусие - не говоря уже о том, что они богаты питательными веществами! » (Выберите пастеризованный если вы беспокоитесь о том, чтобы есть сырые яйца.)
5. Медовый
Посмотреть этот пост в Instagram
Сегодняшний миел латте от @ coffeeblossomhoney… такой вкусный. • • • • • • • #miel #honey #honeyblossom #miellatte #honeycoffee #sweetness #Cinnamon #cozy #castlerock #organic #organicmilk #tastetest #delicious # fridays #fridayfunday #latteart #tiny #tinyfootprintcoffee #carbonnegative #earthpositive #sustainable #earth #ecofriendly
Сообщение, которым поделился Крошечный след кофе (@tinyfootprintcoffee) на
Для тех, кто давно ассоциирует мед с горячим чаем, эта новость может стать неожиданностью. Мед прекрасно сочетается с кофе и является отличной натуральной альтернативой рафинированному сахару. В Национальное обследование здоровья и питания обнаружили, что в среднем американцы потребляют 19,5 чайных ложек сахара в день. Уилсон говорит: «Это в два-три раза больше рекомендуемой суммы!» Чтобы помочь обуздать сладкое кофейная зависимость, Уилсон рекомендует: «Если вам нужно немного сладости, лучше всего идти естественным путем. вариант. Вместо рафинированного белого сахара выберите мед, нектар агавы или даже немного чистого кленового сиропа ».
6. Лед
Посмотреть этот пост в Instagram
Мы все гонимся за сладостью в кофейной игре. Я постоянно спрашиваю себя: «Как я могу извлечь больше сладости?» С учетом сказанного, забавно, что я почти никогда не добавляю подсластители в свой кофе. Есть что-то в естественной сладости бобов. Больше нигде не найдешь. Это похоже на открытие. На фото - мой любимый способ пить Kyoto Black с мелкими кубиками. Он освежает, а тающий лед раскрывает сладость.
Сообщение, которым поделился Джастин Доггетт (@justindoggett) в
Если вы, как и многие любители Java, ненавидите по утрам видеть свой кофе голым, возможно, вы его варите неправильно. Для многих черный кофе является неприятным запахом для желудка. «Если вы никогда не пробовали холодный кофе (со льдом или без него), возможно, пора это сделать», - говорит Уилсон. «Благодаря способу заваривания, он примерно на 67 процентов менее кислый, чем кофе, сваренный традиционным способом. Если вы испытываете изжогу от продуктов с высоким содержанием кислоты, возможно, вам подойдут холодные напитки. Он также имеет более насыщенный вкус, поэтому вы можете обнаружить, что добавлять много подсластителей и сливок не нужно ».
Более: Руководство по приготовлению холодного кофе в домашних условиях
7. Деньги
Посмотреть этот пост в Instagram
Специальное январское предложение - набор для эспрессо и кофемолки из Южной Кореи уже доступен онлайн! Купить ROK👉 @alternativebrewing Ссылка в биографии 📦 Доставка в течение 1–4 дней 7–10 по всему миру
Сообщение, которым поделился Альтернативное заваривание кофе (@alternativebrewing) в
Хотя я пока не предлагаю вам бросать мелочь в кофе, есть кое-что, что нужно сказать о том, как вкладывать деньги в ваш напиток. Как отмечает Уилсон, покупка первоклассного кофе, естественно, улучшит его вкус, а это означает, что вам понадобится меньше надстроек. Если вы думаете, что готовы пойти до конца и пить его черным, Уилсон предлагает выбрать высококачественный органический кофе, чтобы начать со здоровой основы. «Традиционные кофейные зерна можно обработать пестицидами, прежде чем они попадут на полки», - объясняет она.
8. Масло
Посмотреть этот пост в Instagram
Облака в моем кофе. Кокосовое масло в @stumptowncoffee Costa Rica montes de oro - лучшая часть моего утра. #coconutoil #coconutoilcoffee #morningfuel #workoutfuel
Сообщение, которым поделился KAT (@katlesueur) в
Как и масло, масло - еще один необычный миксер для кофе, который, кажется, работает. Фергус рекомендует своим клиентам кокосовое масло в качестве популярного и полезного сливочного масла. «На самом деле это действительно хороший усилитель производительности - как когнитивно, так и физически - как кокосовое масло. содержит много MCT [триглицеридов со средней длиной цепи], которые расщепляются в организме быстрее, чем обычно жиры. Это дает вам хороший заряд энергии без падения сахара ».
9. Тыква
Посмотреть этот пост в Instagram
РЕЦЕПТ BV Домашний фраппучино из Starbucks (с тыквенным рецептом) Ингредиенты 2 стакана молока на выбор (миндальное, кокосовое, обезжиренное) 1/2 чайной ложки чистый экстракт ванили 2 чайные ложки гранул растворимого кофе 1/16 чайной ложки соли 1-2 упаковки натурального подсластителя (разновидность тыквенных специй) 1/2 стакана консервированной тыквы 1/4 чайной ложки корицы (или специи для тыквенного пирога) Инструкции Смешайте ингредиенты в 1 или 2 неглубоких пластиковых контейнерах или в лотке для кубиков льда и заморозить. После замораживания вытащите блоки из контейнеров. Размораживайте до тех пор, пока не станет достаточно мягким, чтобы блендер смог с ней справиться. Взбивайте каждую порцию индивидуально, пока не получите желаемую вязкость. При необходимости добавьте дополнительный подсластитель, но НЕ добавляйте лед! Это разбавит аромат. Разлейте в два стакана и наслаждайтесь. http://ow.ly/6qFy305dqD1 # Bettervessel # bettervesselfitness # cleanfoodsallday # noexcuses # simplefoods # cleaneating # диетолог # диетолог # здоровое питание # Fitnessfood # fitness # stlouis # stldietitian # Healthy # Healthychoices # anytimefitness # evolvefitness # тыква # горячий напиток #starbucks # фраппучино
Сообщение, которым поделился Решаунда Торнтон (@bettervessel) в
Если вы не можете представить себе достойную жизнь без PSL, Эми МакНью, сертифицированный диетолог в Палеоплансделаю тебе одно лучше. Она рекомендует смешать настоящую тыкву с черным кофе для полного осеннего вкуса - без чувства вины размером со Starbucks.
10. Специи
Посмотреть этот пост в Instagram
• Морозный холод • Выходные • Кофе • • • • • #flatlayfeatures #coffee #tea #coffeeandflowers #littlethings #adoremycupofcoffee #inspiration #flatlays #coffeeandseasons #spicedcoffee #florals #flowers #flowerstagram #naturelovers #nothingisordonary #visuals #vscostyle #bestofvsco #thatsdarling #darlingweekend #liveauthentic #postcardsfromtheworld #shared_joy #photography #photooftheday #thephotosociety #fineartphotography #photography #sunday_sundries #inspiredbypetals
Сообщение, которым поделился К. К. Ралука (@coffeeandpetals) на
Теперь, когда у вас заблокирован PSL, этот прием со сливками может сделать вашу жизнь полноценной: кто-то наконец-то придумал ароматный и полезный чай латте, который не добавит к вашему постоянно растущему долгу Starbucks. Пул рекомендует добавить в утренний напиток немного корицы, куркумы, китайских специй [порошок из пяти специй] и черного перца для получения эффекта латте. «Корица помогает предотвратить резкое повышение активности надпочечников. Доказано, что куркума помогает людям жить долгой и здоровой жизнью. Кроме того, это очень вкусно, - говорит она.
11. Взбитые кокосовые сливки
Посмотреть этот пост в Instagram
#chai #chailatte #coconutcreem #whippedcoconutcream ❤❤❤ # lchf #keto #sugarfree #lactosefree
Сообщение, которым поделился Эрика Чано Фехер (@erikahealthyeating) в
Это тот счастливый момент, когда вы можете съесть взбитые сливки и съесть их - при условии, что они сделаны из кокосовых орехов. McNew’s взбитые кокосовые сливки является прекрасной альтернативой взбитым сладким начинкам. Он подходит для палео, и его легко приготовить менее чем за 10 минут.
Версия этой статьи была первоначально опубликована в октябре 2015 года.
