Когда мы росли, мы ели Hamburger Helper не реже одного раза в месяц. Мне он всегда нравился, и моя мама была поклонницей, потому что он мог быть готов в кратчайшие сроки. Теперь, когда я стал старше, я стараюсь делать свою еду необработанной, и мне нравится, что это блюдо придает мне полный аромат без всяких вещей в коробке.
Этот рецепт состоит всего из нескольких простых ингредиентов и обязательно понравится даже самым привередливым едокам. Он полон нежирного говяжьего фарша, грибов, сметаны и вкусной яичной лапши. Поверьте, вам понравится это блюдо.
Copycat Hamburger Helper рецепт бефстроганова
Этот говяжий бефстроганов Hamburger Helper сделан из необработанных ингредиентов и полностью домашний. Зачем покупать из коробки, если можно сделать с нуля?
На 4-6 порций
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 30 минут | Общее время: 40 минут
Ингредиенты:
- 1 фунт постного говяжьего фарша
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 16 унций нарезанных грибов
- Кошерная соль и перец по вкусу
- 3 веточки свежего тимьяна без листьев
- 1/2 стакана сметаны
- 6 унций яичной лапши, приготовленной
- 2 столовые ложки измельченной петрушки
Направления:
- В большой сковороде на среднем огне обжарьте говяжий фарш с луком. Когда мясо подрумянится, добавьте чеснок и готовьте 30 секунд.
- Добавьте грибы, накройте сковороду и готовьте около 5 минут или пока грибы не выпустят воду.
- Снимите крышку и готовьте, пока грибы не станут мягкими и большая часть влаги с блюда не исчезнет. Приправить кошерной солью, перцем и свежим тимьяном.
- Снимите мясо с огня и добавьте сметану и приготовленную яичную лапшу. (Если смесь слишком густая, просто добавьте еще сметаны, чтобы она стала более жидкой.)
- Сверху посыпьте петрушкой и подавайте горячим.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще рецепты пасты
Рецепт пасты с колбасой, сыром и вялеными помидорами
Воскресный ужин: паста с брюссельской капустой.
Салат с пастой капрезе
