Приготовление домашней еды каждую ночь заставляло меня семья нездоровой, и это было не потому, что я кормил их жареным цыпленком. Нет, моя семья была нездоровой, потому что обед сводил меня с ума.
Несколько лет назад мы с семьей участвовали в годичном эксперименте, в ходе которого нам предоставили доступ к эксперты в области здоровья, питания, организации и физических упражнений, чтобы увидеть, можем ли мы изменить свой образ жизни на более активный, здоровый. Во время одной из наших многочисленных встреч с командой диетологов мы говорили о семейных обедах.
Я поделился с экспертами своей ненавистью к Готовка каждую ночь. «Я так занят», - сказал я им. «Я с трудом могу прокормить себя, не говоря уже о том, чтобы накормить этих других людей, которые живут в моем доме». Меня возмущало все, что уходило на приготовление этих блюд, и особенно меня возмущали жалобы. Мы все любим разные вещи, и называть моих детей придирчивыми - все равно что называть Великую Китайскую стену забором на заднем дворе. Добавьте к этому сенсорные проблемы моей дочери из-за ОКР, и я был готов, готов, готов к обеду. Тем не менее, я упорствовал в этом тираническом круговороте, потому что, знаете ли, именно так поступают хорошие матери.
Хорошие мамы готовят домашний ужин - желательно в фартуке и с гигантскими улыбками на лицах. Верно? «Неправильно», - сказала нам наша команда. Если заставлять нас всех за столом перекусить и вызывало у меня стресс, то оно того не стоило. Вместо того, чтобы заставлять себя соответствовать какому-то идеалу, который был у меня в голове, они предложили нам взять еду на вынос и съесть это вместе, или сложить бутерброды, или подать холодные хлопья.
Это была самая раскрепощающая вещь, которую мне когда-либо говорили, и оказалось, что я не одна. Недавнее исследование Университета штата Северная Каролина. опросили 150 матерей и результаты показали, что приготовление домашней еды каждую ночь является обузой для многих женщин. Как и я, эти женщины поверили в идею, что домашнюю еду подают с 17 до 19 часов. за столом было то, что делают хорошие мамы.
Получив разрешение перестать каждый день убивать себя над горячей плитой, я сделал шаг назад и действительно посмотрел, как ужин повлиял на всю мою жизнь. Мало того, что я была единственной, кто когда-либо готовил с нуля (мой муж очень хорошо умеет пользоваться микроволновой печью), я также занималась всем планированием, покупкой продуктов и готовила всем ужин а также обед - даже в выходные. Это стало поистине ужасным примером для моей дочери и особенно для моего маленького сына.
Я очень горжусь тем, как мы с мужем справляемся с разделением труда в нашем доме, за исключением еды. В этой области мы привели устаревший антифеминистский пример. Мама готовит, мама готовит ужин к 17:30. и мы все садимся есть, и если мы этого не сделаем, это конец света. Я убивал себя, чтобы это произошло. Я больше этим не занимаюсь, и мы все счастливы. И, уверяю вас, никто никогда не голодает.
Еще истории о воспитании детей
Игры для игры за обеденным столом
Лучшие блоги о еде для мам
5 этапов горя при кормлении разборчивого едока
