Розовая слизь - это последнее, что заставляет нас беспокоиться о том, что спрятано в нашей пище. Но есть еще кое-что, и одна группа призывает повысить прозрачность генетически модифицированных организмов.
Кампания под названием Просто отметьте это просит Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов маркировать генетически модифицированные продукты питания, продаваемые в Америке. Прошлой осенью Just Label It подала петицию в FDA и сообщает, что у петиции есть 1 миллион сторонников.
Во вторник FDA потребовалось официально ответить на петицию, и оно ответило, хотя и не дало никому особого ответа. FDA заявляет, что для принятия решения требуется больше времени.
Сегодня все, от лосося до сои, может содержать генетически модифицированные организмы или ГМО, которые позволяют пище расти быстрее и с меньшим количеством пестицидов. Но ГМО представляют опасность при употреблении в пищу - например, считается, что они вызывают аллергические реакции.
В своей петиции в FDA компания Just Label It хочет избавиться от догадок при покупке хорошей, чистой еды, - говорит Робин О’Брайен, основатель Фонд AllergyKids, партнер кампании Just Label It. AllergyKids повышает осведомленность о пищевых добавках.
«То, что мы наблюдаем прямо сейчас, - это настоящее понимание того, что происходит с нашими продуктами питания», - говорит О’Брайен. «Потребители хотят знать о продуктах, которыми они кормят свои семьи».
США vs. Европа
О’Брайен говорит, что не ожидала немедленных действий со стороны FDA, но также отмечает, что США отстают от других стран в том, что касается маркировки ГМО-продуктов. Например, в Европе распространена маркировка.
«Мы просто просим придавать такое же значение жизни американцев», - говорит О’Брайен.
Just Label It - коалиция более 500 компаний и организаций, в том числе таких известных производителей продуктов питания, как Stonyfield Farm, Amy’s Kitchen и Honest Tea.
Пресс-секретарь Just Label It Сью Макговерн говорит, что FDA ответило к установленному сроку, но попросило больше времени для рассмотрения петиции.
В Чикаго Трибьюн история, Эндрю Кимбрелл, поверенный Центра Безопасности пищевых продуктов, партнер кампании Just Label It, сказал, что запрос FDA на дополнительное время - не редкость, учитывая сложность проблемы.
Заставляя это считать
Одно несоответствие уже появилось: разница в подсчете количества петиционеров. FDA заявляет, что в петиции о маркировке ГМО-продуктов насчитывается всего 394 сторонника по сравнению с одним миллионом, подсчитанным Just Label It, в Трибуна отчеты.
Исследование, проведенное по заказу Just Label It, показывает, что 91 процент американцев поддерживают маркировку продуктов, созданных с помощью генной инженерии. Между тем, исследование показало, что 4 процента американцев выступают против маркировки ГМО-продуктов.
Ожидая ответа от FDA, Just Label It увеличивает свои показатели.
«Мы все еще собираем подписи, - говорит О’Брайен, основатель AllergyKids. «Когда дело доходит до наших продуктов питания, на карту поставлено очень многое».
Больше проблем с едой
Исследование связывает красное мясо с преждевременной смертью
Пищевые добавки, которые заставят вас поежиться
Исследование связывает диетические газированные напитки с сердечными приступами
