Самая популярная еда для позднего ужина по версии Grubhub - SheKnows

Как будто нам нужно еще одно доказательство того, что веганство твердо стоит на ногах и не собирается уходить в этом году. Отчет о состоянии пластины подтверждает это. Согласно отчету, не только укусы цветной капусты были одним из Топ еда тенденции прошлой весной, но заказ № 1 для ночных закусок? Невозможный бургер.

Связанная история. Марта Стюарт только что запустила линию замороженных продуктов для гурманов, и эти блюда выглядят восхитительно

Посмотреть этот пост в Instagram

Выглядит так идеально, что почти не хочется откусить... но кого мы обманываем? #impossibleburger #impossiblefoods 📸: @handsupforfood на @ honbo.hk

Сообщение, которым поделился Невозможная еда (@impossible_foods) на 24 июня 2019 г., 17:01 PDT

Опубликованный вчера отчет State of the Plate подробно описывает основные тенденции в сфере питания на данный момент в этом году на основе данных о более чем полумиллионе заказов, размещенных на Grubhub. Хотя неудивительно, что количество вариантов на растительной основе растет, Grubhub добился 25-процентного увеличения поставок веган-дружелюбная еда тоже. Заказы на

Невозможный бургерв частности, выросла в целом на ошеломляющие 82 процента. Однако на Среднем Западе это число еще выше: популярность Impossible Burger выросла на 326 процентов!

Тем не менее, некоторые города, которые заказали в этом году больше всего веганских блюд, не стали неожиданностью, например, Лос-Анджелес. Бруклин, Портленд и Сан-Диего, а другие нас приятно удивили, такие как Лас-Вегас, Рочестер, Филадельфия и Детройт.

В разбивке по регионам северо-восток сосредоточен на чаше урожая: за последние шесть месяцев объем заказов увеличился на 340 процентов. На юге безраздельно властвовали креветки linguini alfredo, заказы на которые выросли на 273%. В то время как на западе, ну, они все о глазированных ребрах спины, которые выросли на 412%. «Невозможный бургер», однако, занял 3-е место на западе, количество заказов увеличилось на 194%.

Но вернемся к самым популярным ночным заказам. Помимо «Невозможного бургера», стейки кесадильи были почти так же популярны: количество заказов на них увеличилось на 447%. Impossible Burger был на 529 процентов популярнее), а картофельное пюре с подливкой (правда?) - на 325 процентов больше. популярный.

В отчете State of the Plate рассказывается о самых популярных заказах на завтрак (курица и вафли), десерте № 1 (привет, мороженое с шоколадным мороженым) и их прогнозируемых тенденциях на оставшуюся часть года. Взгляните на полный отчет на сайте Grubhub.