Дети не просто голодны; они получают голодный. В таком состоянии они, скорее всего, проглотят любые закуски, которые попадутся на глаза, особенно если они останутся без присмотра, потому что мама все еще приносит домой бекон из индейки. Вот почему так важно предоставить им здоровые закуски это насытит их до обеда на столе, не испортив при этом аппетита.
По возможности выбирайте органические закуски. Стэнфордское исследование 2012 года показало, что это возможно развивающийся мозг может быть более восприимчивым к воздействию пестицидов мы используем для обработки неорганических культур. Несмотря на то, что все еще не принято окончательного решения, выбор органических продуктов - это небольшой выбор, который родители могут сделать, чтобы внести свой вклад в здоровье и развитие своего ребенка на протяжении всей его жизни.
И хотя вы не должны отказываться от него полностью, не забывайте о сахаре. Кэт Шерер из
Ретроактивное здоровье в Форт-Уэрте, штат Техас, работает диетологом и дипломированным диетологом, работающим с детьми, подростками и подростками. Она рассказывает Она знает, «Есть продукты с добавлением сахара, а есть продукты, содержащие натуральный сахар. Пища, содержащая натуральный сахар, - это фрукты, крахмалистые овощи, сухофрукты и молочные продукты, такие как молоко и йогурт. Как и в случае с любой другой едой, сахар следует употреблять в умеренных количествах и быть частью сбалансированной еды или перекуса ». Однако она не совсем против сахара. Она говорит, что важно сохранять баланс. Если ваш ребенок хочет чего-нибудь сладкого, например фруктов (или даже конфет), вы должны сочетать это с чем-то, что содержит белок, например с орехами или сыром.Это означает, что вы должны заполнить свою кухню легкими закусками, которые они могут быстро достать. Шерер отмечает, что полезно их подготовить, чтобы они выбрали их, а не просто схватили что-то легкое. А также Сара Петти, клинический диетолог из Форт-Уэрта, штат Техас, рассказывает Она знает что если дети помогут вам приготовить закуски, возможно, на выходных, они будут более склонны их есть.
Чтобы им было проще, делайте это просто. Сосредоточьтесь на сочетаниях перекусов - всего две вещи, которые работают вместе, чтобы приготовить перекус - не нужно создавать замысловатые коробки для бенто, от которых вы откажетесь через месяц. Нужны идеи? Эти семь пар закусок для детей зарядят их энергией, не испортив обед.
Сочетание закусок с высоким содержанием клетчатки: воздушный попкорн + миндаль
Попкорн имеет плохую репутацию, но при правильном приготовлении это цельнозерновой продукт, содержащий 15 граммов клетчатки на порцию 3,5 унции. попкорн - один из лучших источников клетчатки. Просто пропустите упакованную версию, в которой есть все вредные для здоровья вещества, из-за которых попкорн не заслуживает безупречной репутации. Вместо этого приготовьте его и подавайте с горсткой миндаля, который также содержит много клетчатки и добавляет белок в смесь.
Шойрер говорит, что любой дуэт белок-клетчатка - это электростанция, так что не забывайте про миндаль. «[Клетчатка и белок] сами по себе довольно сильны и даже сильнее, когда они вместе. И клетчатка, и белок обеспечивают насыщение между приемами пищи, а также могут предотвратить переедание во время еды. Они также помогают замедлить выброс глюкозы из углеводов или сахара в кровоток. Например, если вы съели крекеры в одиночестве, вы могли бы снова проголодаться через 30 минут. Если вы добавите хумус, арахисовое масло или яблоко вместе с крекерами, вы, вероятно, будете сыты в течение часа или около того ».
Сочетание закусок с низким содержанием сахара: мюсли с низким содержанием сахара + органический фруктовый пунш Juicy Juice Fruitifuls®.
Никакого приукрашивания: дети любят сладкие закуски. Рекомендуя сладкую пищу, Петти обычно предпочитает натуральный сахар. «Сахар, который естественным образом содержится в продуктах питания - фруктах, крахмалистых овощах и т. Д. - подходит для закусок, но оставьте сахар для десертов ».
Так что оставьте печенье после ужина и выберите вместо него цельнозерновую гранолу с низким содержанием сахара и органический фруктовый пунш Juicy Juice Fruitifuls® (который содержит на 45 процентов меньше сахара, чем сок из лучших сортов).
Гранола богата клетчаткой, белком и другими питательными веществами, а сок Juicy Juice Fruitifuls® Organic не только сертифицирован Министерством сельского хозяйства США, но и содержит полстакана фруктов на 8 жидких флаконов. унции и имеет восхитительно сладкий фруктовый вкус, которого так жаждут дети. Благодаря мюсли дети насытятся до обеда, а Juicy Juice Fruitifuls® Organic удовлетворит их сладкоежек.
Сочетание органических закусок: органический ванильный греческий йогурт + органическая дыня.
Греческий йогурт - источник кальция, белок, калий, цинк и витамины B6 и B12 в дополнение к насыщению пробиотиками для хорошего здоровья кишечника (жизненно важно для детей с проблемами пищеварения).
А также мускусная дыня - невидимый суперпродукт забиты бета-каротином, витамином С, фолиевой кислотой, клетчаткой, калием и другими витаминами и минералами. В этой бодрящей закуске, содержащей 1,5 грамма протеина на чашку, дети могут вознаградить себя, когда они сделают свою работу по дому.
Сочетание богатой витаминами закуски: полоски красного болгарского перца + соус с укропом
Если они все равно собираются перекусить, ты можешь украсть немного витаминов и минералов, верно? Болгарский перец повысит выработку витамина С у ваших детей в дополнение к другим антиоксидантам. Плюс фунт за фунт, красный сладкий перец - отличный источник клетчатки- говорит WebMD. Это означает, что вы можете дать им достаточно, чтобы справиться с ними, не беспокоясь о множестве нежелательных дополнений.
Пусть они обмакнут полоски сладкого красного болгарского перца в укропный соус, приготовленный из низкокалорийного греческого йогурта вместо жирного. майонез или сметана, и у вас есть быстрая и легкая закуска, которую легко перекусить, пока они смотрят видео игры.
Закуска сочетается с полной порцией фруктов: яблоко + столовая ложка арахисового масла.
Согласно Health.gov, детям младшего возраста нужно две полные порции фруктов в день, а детям старшего возраста и подросткам - три, поэтому добавить их в закуску - простой способ получить порцию. Яблоки - популярный выбор детей всех возрастов, и они с высоким содержанием клетчатки, витамина С и антиоксидантов. Добавьте немного арахисового масла для белка в сочетании с клетчаткой яблока, чтобы они дольше оставались сытыми. Но не все ореховые масла одинаковы. Выбирайте натуральное ореховое масло без добавления сахара или жиров. - арахисовое масло естественно жирное, а добавленные жиры могут сделать трансжиры полезными.
Сочетание высокопротеиновых закусок: крендели из цельнозерновой пшеницы + хумус
Мы уже знаем, что белок является полезным дополнением к привычному перекусу вашего ребенка, но важно получить как можно больше белка из растительных источников, например, фасоль, бобовые и цельнозерновые. Хумус, спред из нута, популярен как среди детей, так и среди взрослых. Когда ваши дети жаждут соленой закуски, некоторые крендели из цельнозерновой муки в качестве ковша добавят еще больше белка, а также утолят голод.
Сочетание богатых кальцием закусок: частично обезжиренный сыр рикотта + клубника
Согласно исследованию 2006 года, опубликованному в журнале Pediatrics, хорошо сбалансированная диета, включающая нежирные молочные продукты, фрукты а овощи важны для здоровья костей детей. И FoodData Central Министерства сельского хозяйства США сообщает, что каждый унция рикотты содержит 77 миллиграммов кальция.. Кроме того, он богат белком и другими жизненно важными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, фосфор, калий и витамины A и D. А также клубника - отличный источник антиоксидантов.
Этот пост был создан SheKnows для Juicy Juice Fruitifuls® Organic.