Курица может быть горячей и жареной на ужин… разными способами. Действительно. Это особенно актуально, если вы готовите птицу по одному из рецептов из кулинарной книги «Пятьдесят оттенков курицы».
Если бы вы не могли сказать Судя по названию, эта поваренная книга - пародия на широко популярный роман, Пятьдесят оттенков серого. 50 рецепты курицы а несколько изображений жареной птицы в кулинарной книге определенно пробудят ваш, кхм, аппетит.
Следовать
Подобно соблазнительному стилю романа, каждая глава поваренной книги, написанная Ф.Л. Фаулером (псевдоним автора, очевидно специалист пищевой промышленности), дает представление о выходках мисс Хен и мистера Блейдса и о методах, которые они практикуют в кухня. Эта умная кулинарная книга наполнена восхитительными рецептами, идеально подходящими для семейного ужина, хотя вы можете следовать ее указаниям, пока дети отсутствуют.
Приготовить ужин
В кулинарной книге всего три главы, но они заполнены аппетитными рецептами:
Птица-новичок: Popped-Cherry Pullet (жареный цыпленок с вишней и зеленью) и Hot Rubbed Hen (жареный цыпленок с хариссой, консервированными лимонами, нутом и мятой)
Разбился на кусочки - Куриные части и кусочки: Dripping Thighs (жареные куриные бедра с кисло-сладким луком) и Pound Me Tender (хрустящие куриные ножки с кешью и кокосовым соусом карри)
Дикие птицы— Продвинутые методы: Chicken Under the Covers (сливочный пирог с курицей) и Flame-Licked Chick (курица-гриль со специями тандури)
В Пятьдесят оттенков курицы поваренная книга поступит в продажу ноябрь. 13. Если вы знаете кого-то, кто хочет доминировать над ужином, это может быть идеальным подарком. Заказать книгу посещение www.fiftyshadesofchicken.
Попробуйте этот рецепт из Пятьдесят оттенков курицы Кулинарная книга.
Куриный хаш со сладким картофелем
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1-1 / 4 фунта сладкого картофеля, очищенного от кожуры и нарезанного кубиками 1/2 дюйма
- 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 1 чайная ложка грубой кошерной соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
- 1 небольшая луковица, нарезанная
- 1 небольшой зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 чашки приготовленного, нарезанного кубиками куриного мяса
- Щепотка измельченных хлопьев красного перца
- 2 лука-шалота, нарезанные белыми и зелеными частями, для украшения (по желанию)
- Жареные яйца для сервировки (по желанию)
- Кетчуп для сервировки (по желанию)
Направления:
- Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте сладкий картофель. Готовьте до полуготовности, около пяти минут. Слейте воду и разложите на чистом кухонном полотенце, чтобы высохнуть.
- Растопите половину масла в большой сковороде и добавьте сладкий картофель, а также половину соли и перца. Готовьте, не помешивая, пока картофель не подрумянится с одной стороны, затем переверните и хорошо подрумяните с другой стороны, примерно 10 минут. Перенести на тарелку.
- Добавьте оставшееся масло в сковороду и обжарьте лук, болгарский перец и чеснок до мягкости и золотистого цвета по краям, около семи минут. Добавьте курицу и измельченные хлопья красного перца и обжарьте, пока курица не начнет подрумяниваться. Верните картофель в сковороду и обжарьте, пока все хорошо не перемешается и не станет золотистым, стараясь не раздавить картофель слишком сильно.
- Подавайте хэш с зеленым луком, жареным яйцом и кетчупом, если хотите.
Еще кулинарные книги, чтобы попробовать
Неофициальная поваренная книга безумцев
Поваренная книга понедельника без мяса
Съедобные коктейли: от сада до бокала - сезонные коктейли в свежем виде
