Звезда Food Network открыла новый ресторан на Таймс-сквер в Нью-Йорке, но Нью Йорк Таймс дал ему ноль звезд и заслужил обзор.
Гай Фиери недавно открыл новый ресторан на Таймс-сквер, скажем так, его Нью Йорк Таймс обзор оказался не совсем тем, на что он надеялся. Обзор вышел ноябрь. 13 и, похоже, привлекает больше внимания прессы, чем сам ресторан. Обзор, написанный Питом Уэллсом, представляет собой один гигантский вопрос к Фиери.
“Гай ФиериВы ели в своем новом ресторане на Таймс-сквер? » Уэллс начал. «Вы подняли одно из 500 мест в Guy’s American Kitchen & Bar и заказали еду? Вы съели еду? Это оправдало ваши ожидания? »
Далее в обзоре объясняются конкретные моменты в меню или переживания, которые рецензенты «пережили» во время еды в ресторане Fieri’s.
«Что именно в небольшом салате с четырьмя или пятью миниатюрными гренками делает Guy’s Famous Big Bite Caesar (a) большим (b) знаменитым или (c) Guy’s в любом значимом смысле?» он сказал.
Уэллс также побил все остальные блюда в ресторане, от начо («одно из самых сложных блюд в американском каноне, которое можно испортить») до кальмаров и даже коктейлей. Единственный напиток, который Уэллс одобрял, было пиво. Уэллс продолжил разговор (вернее, спросив) о том, как подавалась еда.
«Где-то в зияющем трехуровневом интерьере Guy’s American Kitchen & Bar есть длинный охлаждаемый туннель, через который должны пройти серверы, чтобы убедиться, что картофель фри уже обмякшие и промокшие, тоже подаются холодными? » Уэллс задумался, продолжая жестокую атаку, спрашивая: «Это звучит так, как будто все в Guy’s American Kitchen & Bar несъедобный? Я же не говорил этого, не так ли? "
Ой. Уэллс также раскритиковал обслуживание, хозяйку и даже декор. Некоторые говорят, что обзор был слишком однобоким, но время покажет, не повредит ли он бизнесу. Ведь туристы любят себя звездой, а ресторан находится в туристической стране. И есть вероятность, что ресторан не будет рекламировать свой обзор с нулевой оценкой из четырех звезд.
Фиери стал первым победителем Звезда сети еды и в настоящее время проводит шоу Food Network Закусочные, поездки и погружения. Он еще не ответил на менее чем положительный отзыв.
