В SheKnows Еда, мы проводим много времени за чтением - как вы уже догадались - еды (и напитков тоже!). И мы сталкивались с некоторыми историями, которые слишком хороши, чтобы ими не поделиться. Вот продукты недели, которые нельзя пропустить.
1. Любимый пирог Америки…
Борьба за то, какой пирог подавать на День Благодарения, накаляется, и люди высказались. Согласно Huffington Post опрос, тыква безусловно Любимый пирог Америки, получив 39 процентов голосов. Apple заняла второе место с 26 процентами, в то время как пекан (явно лучший выбор) набрал только 20 процентов голосов. Так что, если вы беспокоитесь о том, какой пирог приготовить на День Благодарения, лучше всего подойдет тыква (хотя, если нет ореха пекан, я не пойду). Реальный вопрос заключается в том, о каких пирогах думали 9% проголосовавших «за другие». Даже я, приверженец орехового пирога, вижу, что когда дело доходит до Дня благодарения, тыква и яблоко - два лучших альтернативных варианта. Если только они не ответили «пирог с пиццей», тогда да - пицца превосходит все. —
Более:Вкусный тест: чем новый натуральный шоколад Hershey по сравнению с оригиналом
2. И угадайте, сколько мы тратим на ужин в честь Дня Благодарения?
Приготовление огромного праздничного обеда уже обходится дорого, но рост стоимости индейки и других ингредиентов может подтолкнуть средняя цена ужина в День Благодарения за 10 последних $ 50 впервые. В целом, повышение цен сделает праздничный обед на 1,4% дороже, чем прошлогодний ужин. Почти половина среднего бюджета уходит на индейку, а остальное - на гарниры и десерт. Хотя 50 долларов за один прием пищи - это много, на самом деле это стоимость для 10 человек. Учитывая, что ужин на двоих часто может приближаться к отметке в 50 долларов, может быть, нам всем стоит просто приготовить Праздники в честь Дня благодарения для каждого особого случая, и вы можете жить за счет остатков в течение недели больше, чем просто раз в год? — Потребитель
3. Дерзкие парижане кричат «tous au bistrot» (всем в бистро) после нападений.
После душераздирающих террористических атак на Париж На прошлой неделе горожане стекаются в кафе и рестораны, чтобы показать, что они не позволят своей культуре или образу жизни подвергнуться угрозе со стороны актов насилия. Вместо того, чтобы позволить страху держать их дома (что также означало бы финансовую катастрофу для многих владельцев городских кафе и бистро), Парижане использовали хэштег #TousAuBistrot в социальных сетях, чтобы собраться вместе за кофе, сигаретами и, конечно же, шампанским в разных местах города. Их действия являются мощным сигналом террористам, которые совершили акты насилия и собираются вместе, чтобы выпить. или два только помогут укрепить сообщество и парижскую культуру, которой весь остальной мир трепетал на протяжении веков. — Нью-Йорк Таймс
Более:Более 52000 фунтов куриных продуктов отозваны из-за возможной фальсификации
4. Клиенты щедро дают чаевые официантке, получившей расистский чек.
На прошлой неделе женщина, работающая в Bamboo Thai Bistro в Лос-Анджелесе, была шокирована, увидев, что у одного из клиентов забыл оставить ей чаевые и вместо этого нацарапал на квитанции «Чаевые только для граждан США». Изображение квитанции было размещено в Интернете и стало вирусным. С тех пор официантка, тайская женщина, легально работающая в США, получает щедрые чаевые от клиентов, которые слышали об этой истории. Некоторые даже отправляли по почте деньги на имя «Официантка, которая получала неприятные чаевые». Хотя владелец ресторана говорит, что хотел бы, чтобы квитанция не была опубликована, я думаю, что важно, чтобы она было. Нам не только следует напомнить, что подобные отвратительные акты расизма все еще совершаются в нашей стране каждый день, но было также хорошо дать людям возможность обратиться к тому, кто нуждается в добром слове и в руке помощи. И я уверен, что дополнительный бизнес, который, вероятно, получит ресторан, тоже не повредит! — Grub Street
5. Кристофер Кимбалл уходит Тестовая кухня Америки
Возможно, вы не знаете имени Кристофера Кимбалла, но вы точно знаете о его наследии. Основатель обоих Тестовая кухня Америки а также Cook’s Illustrated журнал (а позже, Страна поваров), он оказал неизмеримое влияние на домашних поваров, поваров ресторанов и кулинарных авторов по всей стране на протяжении почти двух десятилетий. Так Отъезд Кимбалла из Тестовая кухня Америкипосле спора по контракту, стал шоком для многих в мире продуктов питания. Кимбалл проведет еще один сезон телешоу Тестовая кухня Америки а также Страна поваров. Boston Common Press, материнская компания Тестовая кухня Америки, заявил, что шоу и журнал будут продолжаться в его отсутствие, но фанаты задаются вопросом, как это могло бы быть таким же без его основателя. — Нью-Йорк Таймс
Более:Тако Белл спешит включить в свое меню яйца без клеток
