Начиная с милых бумажных валентинок, которыми вы делились в начальной школе, вы связали День святого Валентина с невинными чувствами, в конечном итоге связав праздник с любовью, похотью и романтикой. Но знаете ли вы, как появился День Святого Валентина или как его воспринимают в других культурах? Вот несколько мелочей на День святого Валентина и два восхитительных рецепта на День святого Валентина, которыми можно поделиться со своим возлюбленным в этот жаркий праздник.
Мелочи ко Дню Святого Валентина
Если вы ищете способ продолжить разговор во время ужина в День святого Валентина (знаете, чтобы усилить жаркое предвкушение послеобеденного любовного), добейтесь своего свидания своим удивительным знанием значения пьянящего душевного день отдыха. Накормите его этими фактами.
День святого Валентина связан с Волчицей
Столетия назад древнеримский праздник Луперкалия отмечался с 13 по 15 февраля, чтобы изгнать злых духов и принести здоровье и плодородие. Имя Луперкалия происходит от Лупы, Волчицы, которая кормила младенцев Ромула и Рема, основателей Рима. Ранняя церковь затем христианизировала этот ежегодный ритуал, как и другие языческие праздники, такие как Хэллоуин / Всех Святых, Рождество / Солнцестояние и т.п.
Валентин был именем мучеников
Было много мучеников по имени Валентин (в 1969 году католическая церковь признала 11. Один, в частности, казалось, подготовил почву для Дня святого Валентина, предположительно казненного за его отказ принять язычество и написав последнее замечание к своему любимый подписал «от твоего Валентина». Считается, что он «исцелил» свою возлюбленную, предоставив ей зрение, возможно, вдохновив популярную цитату Шекспира «любовь - это слепой."
Британцы нас обыграли
Первая валентинка в США массового производства была создана женщиной по имени Эстер Хауленд, которую вдохновил полученный ею английский валентинка. Видимо, валентинки обменивали англичане задолго до того, как он стал популярным в Америке.
Женщины покупают большинство валентинок
День святого Валентина - второй по величине праздник в году, связанный с отправкой открыток, сразу после Рождества, когда было отправлено более 1 миллиарда. И именно женщины покупают 85 процентов валентинок.
Ритуал обмена подарками возник в 20 веке.
Это было во второй половине 20-го века, когда обмен подарками стал частью ритуала - от роз до шоколадных конфет и бриллиантов. Давайте не будем забывать о страстном обмене подозрительными взглядами, текстами, тычками, тегами и твитами.
День Святого Валентина отмечают в других культурах - по-разному.
Есть много вариантов на тему Валентина, так как есть страны. Вот несколько примеров, которые уникально отличаются от нашего:
В Гватемале «Día del Amor y la Amistad» - это «День любви и дружбы», и, хотя он похож на наш, есть также акты признательности в адрес друзей и семьи.
Бразилия празднует Dia dos Namorados (День влюбленных) 12 июня, а не 14 февраля, потому что это будет противоречить Карнавалу, если он состоится в феврале.
В Японии многие женщины обязаны дарить шоколад коллегам-мужчинам (giri-choko), и теперь есть дата (14 марта), когда мужчины должны ответить за услугу.
Подобные даты есть и в Южной Корее, с добавлением дополнительной даты 14 апреля для «одиноких», чтобы они могли есть черную лапшу в трауре любви.
И что интересно, в Саудовской Аравии атрибуты Дня святого Валентина недавно были запрещены религиозной полицией, создав черный рынок роз, упаковки и всего «красного».
Это должно занять у вас весь ужин. Если вы не знаете, что подать, попробуйте это фантастическое фондю и фирменный коктейль на День Святого Валентина.
Рецепты ко Дню Святого Валентина
Фондю Ярлсберга
На 4 порции
Накормите своего любовника липкими сырными лакомствами, чтобы накалить вечерний роман. Затем попробуйте оставшееся фондю и дипперы в качестве вкусного омлета или фриттаты «на следующее утро».
Ингредиенты:
2 чашки тертого сыра Ярлсберг
1 столовая ложка универсальной муки
1 стакан сухого белого вина
1 крупный измельченный зубчик чеснока
2 столовые ложки абрикосового бренди
1/4 чайной ложки соли
Щепотка мускатного ореха и перца
Ассорти из Dippers: нарезанные кубиками гренки с зеленью, приготовленные креветки или мини-фрикадельки, грибы,
цветная капуста, кольца красного и зеленого перца, спаржа, брокколи, стручковая фасоль, помидоры черри, морковные палочки, груша и яблоко.
Направления:
1. В небольшой миске перемешайте сыр с мукой. В кастрюле для фондю нагрейте вино с чесноком, пока пузырьки не поднимутся на поверхность, стараясь не закипеть. Добавьте 1/2 стакана сыра, постоянно помешивая, пока он не растает. Повторяйте, пока весь сыр не будет добавлен и не растоплен.
2. Добавьте бренди, соль, мускатный орех и перец. Подавайте с разными соусниками, сохраняя фондю горячим во время подачи. Если смесь загустеет, добавьте еще немного вина или сока и хорошо перемешайте.
Объятия дикого гибискуса
На 1 порцию
Это сочный авторский коктейль, созданный Даниэль Татарин из DesignerCocktail.com.
Ингредиенты:
2 унции розовой водки
2 унции грушевого нектара
1/4 унции сиропа из цветов дикого гибискуса в сиропе *
1/4 унции свежего сока лайма
2 свежих листа базилика
Всплеск газированной воды
Цветок дикого гибискуса *
Грушевое копье (см. Примечание)
Направления:
В шейкере со льдом взбить водку, нектар, сироп и сок лайма. Процедите над колотым льдом в бокале для мартини и добавьте немного соды. Нафаршируйте цветок гибискуса длинным грушевым копьем и положите на бок стекла для украшения. Примечание. Чтобы приготовить грушу, отрежьте кусок свежей груши вдоль, чтобы получилось копье размером 3 на 1/2 дюйма.
* Посетите WildHibiscus.com для получения дополнительной информации о цветах дикого гибискуса в сиропе и местах розничной продажи.
Еще рецепты и идеи на День Святого Валентина
Люблю нежирное фондю
Попробуйте декадентское десертное фондю на двоих
Согрейся этими острыми горячими коктейлями
Ознакомьтесь с нашим лучшим Списки подарков на День Святого Валентина, рецепты, идеи свиданий и многое другое
Попробуйте эти Советы, хитрости и идеи для подарков ко Дню Святого Валентина
