Печенье с пряностями имбиря обязательно нужно есть во время праздников, когда холодная погода тянет вас к теплым вкусам. Это печенье идеально подходит для сервировки гостей праздника, упаковки в подарок соседу или поездки к Деду Морозу.

Печенье с пряностями имбиря является обязательным к употреблению во время праздников, когда холодная погода тянет вас к теплым вкусам. Это печенье идеально подходит для сервировки гостей праздника, упаковки в подарок соседу или поездки к Деду Морозу.
Печенье с пряностями имбиря является обязательным к употреблению во время праздников, когда холодная погода тянет вас к теплым вкусам. Это печенье идеально подходит для сервировки гостей праздника, упаковки в подарок соседу или поездки к Деду Морозу.

Связанная история. 45 веганских рождественских рецептов, которые сделают ваш праздник вкусным

Имбирное печенье

Урожайность 32

Ингредиенты:

т
• 1-1 / 2 столовые ложки молотого льна

т

• 5 столовых ложек горячей воды

т

• 1-1 / 2 стакана универсальной муки

т

• 1 столовая ложка молотого имбиря

т

• 2 чайные ложки пищевой соды

т

• 1 чайная ложка молотой корицы

т

• 1/4 чайной ложки душистого перца

т

• 1/4 чайной ложки черного перца

т

• 1/2 чайной ложки соли

т

• 1/2 стакана веганского масла

т

• 3/4 стакана сахарного песка, разделенного

т

• 1/2 стакана плотно упакованного темно-коричневого сахара

т

• 1/4 стакана патоки

т

• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Направления:

т
1. В небольшой миске смешайте лен и воду. Отложите в сторону.

т

2. В средней миске смешайте муку, имбирь, пищевую соду, корицу, душистый перец, черный перец и соль.

т

3. В чаше миксера с лопастной насадкой. Смешайте сливочное масло, 1/2 стакана сахарного песка и весь коричневый сахар. Взбивайте, пока хорошо не смешано. Добавьте патоку и взбивайте, пока она хорошо не смешается. Добавьте ваниль. Взбить смесь льна.

т

4. Добавьте мучную смесь в масляную смесь и перемешайте на слабом уровне до однородной массы.

т

5. Вылейте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и руками сформируйте плоский диск. Завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на 1 час.

т

6. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. и смажьте маслом 2 больших противня для печенья.

т

7. Слегка посыпьте руки мукой и сформируйте из теста 32 шарика. Обвалять шарики в оставшемся сахарном песке.

т

8. Поместите шарики для печенья на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленные противни. Выпекать 12 минут.

т

9. Переложите печенье в решетку, чтобы остыть.

Еще больше вкусных веганских десертов!