Пришло время! В шесть месяцев ребенок готов начать добавлять в свой рацион фрукты и овощи. Хотя грудное молоко или смесь по-прежнему должны быть основной формой питания для ребенка, пока ему не исполнится год, знакомство с новыми вкусами - интересное занятие как для ребенка, так и для родителей.
В прошлом большинство родителей выбирали в качестве первой еды своего ребенка коммерческие рисовые хлопья, потому что они считались гипоаллергенными; однако педиатрические источники, включая Д-р Фрэнк Р. Грир, член Комитета по питанию Американской академии педиатров, признают, что богатые питательными веществами продукты, такие как авокадо, сладкий картофель и банан, являются отличным первым вариантом питания. Идея приготовить еду для вашего ребенка может показаться сложной, но это не займет много времени, чтобы приготовить еду по крайней мере на неделю. Новые гаджеты и приспособления делают весь процесс проще и так же портативны, как коммерческая банка. Так что тебе терять? Дать ему шанс! Ваш бумажник и малыш будут вам благодарны!
несколько советов для начала
• Всегда следите за тем, чтобы ваши руки и все инструменты, используемые для приготовления, были чистыми.
• Лучше всего использовать свежие (желательно органические) фрукты и овощи, но замороженные - следующий лучший выбор, когда свежие продукты недоступны. Замороженные (несладкие) фрукты и овощи собираются и быстро замораживаются, чтобы сохранить лучший вкус и питательность. Консервированные фрукты и овощи не рекомендуется готовить. детская еда.
• Всегда тщательно очищайте, очищайте и очищайте овощи и фрукты перед приготовлением пюре.
• Пюре можно хранить в холодильнике три дня, а в замороженном состоянии - до трех месяцев.
• Несмотря на то, что появилось много новых устройств, облегчающих процесс, все, что вам действительно нужно, это пароварка, блендер и материалы для замораживания и хранения пюре.
• Чтобы узнать больше о рецептах, различных методах приготовления, пищевой ценности детского питания и многом другом о домашнем детском питании, посетите www.wholesomebabyfoods.com.
10 вариантов фруктов и овощей для детского пюре
АВОКАДО
Авокадо - отличная первая еда, потому что он богат необходимыми жирами и питательными веществами. Это кремообразная и гладкая пища, благодаря чему она хорошо усваивается и переносится большинством младенцев. Получите рецепт здесь >>
БАНАН
Банан - еще один отличный выбор первого блюда. Его слизистые свойства покрывают развивающийся желудок и способствуют пищеварению. Бананы также обладают сладким вкусом, который с радостью принимают многие дети. Получите рецепт здесь >>
СЛАДКАЯ КАРТОШКА
Сладкий картофель - это богатые питательными веществами овощи, которые являются отличным выбором в качестве первого блюда. Они наполнены витамином А, бета-каротином и калием, и это лишь некоторые из них. Младенцам также нравится их сладкая и гладкая текстура. Получите рецепт здесь >>
ГРУША
Груши богаты витамином А, витамином С и фолиевой кислотой. Они хорошо сочетаются с другими пюре и отлично подходят для каш. Получите рецепт здесь >>
ЗИМНИЙ СКВОШ
Мускатные орехи и желудевые тыквы богаты витамином А, фолиевой кислотой и кальцием. Их легко измельчить, и при смешивании они могут быть настолько густыми или тонкими, насколько вы хотите. Получите рецепт здесь >>
ЯБЛОКО
Яблочное пюре - еще одно легкое пюре, которым может наслаждаться даже вся семья! Яблоки являются хорошим источником витамина А, витамина С и фолиевой кислоты, а также калия и кальция. Получите рецепт здесь >>
ГОРОХ
Горох - идеальный первый зеленый для ребенка. Они содержат витамин А, витамин С, железо, кальций и белок (в чашке гороха белка больше, чем в столовой ложке арахисового масла). Получите рецепт здесь >>
ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ
Зеленая фасоль, богатая питательными веществами, богата кальцием, витамином К и витамином С. Они также являются отличным источником витамина А и марганца. Их многочисленные питательные вещества также могут предотвратить многие заболевания, такие как астма, угри, ушные инфекции и, возможно, грипп и простуда. Получите рецепт здесь >>
БРОККОЛИ
Брокколи (и цветная капуста) рекомендуются для детей старшего возраста, как правило, в возрасте от 8 до 10 месяцев, поскольку они могут вызывать газы и затруднять переваривание молодых животиков. С точки зрения питательности они являются отличным выбором из-за своих фитохимических веществ (которые, как говорят, помогают снизить риск рака) и богаты витамином С. Получите рецепт здесь >>
ПЕРСИК
Персики - отличный источник витамина А, витамина С и клетчатки. Если ребенок борется с запором, персики - эффективное естественное слабительное. Получите рецепт здесь >>
Подробнее о воспитании детей:
• Как вводить твердую пищу
• Месяцы 7–9: общие вехи
• 3 способа найти время друг для друга