Веганские продукты для здоровья глаз - SheKnows

instagram viewer

Знаете ли вы, что исследования показывают, что употребление яиц может улучшить здоровье глаз, потому что яйца содержат лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, которые содержатся в яичных желтках? Поскольку яйца не являются частью веган диеты, можно ли улучшить зрение без них? Читай дальше что бы узнать.

сумка торговца Джо
Связанная история. Trader Joe's запускает два вкусных веганских соуса в 2021 году

Антиоксиданты для здоровья глаз
Знаковое исследование, опубликованное в британском медицинском журнале BMC офтальмология, указывает на то, что комбинация антиоксидантов и жирных кислот омега-3 может помочь предотвратить потерю зрения, связанную с AMD. Участники исследования принимали добавку под названием TOZAL Eye Health Formula, которая богата питательными веществами, улучшающими зрение. Но употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами и омега-3 (молотый лен подходит для веганов), также может помочь предотвратить заболевания глаз, такие как дегенерация желтого пятна.

Еда для жизненного зрения
В новой книге

Основное руководство по здоровой лечебной пище(Alpha, июль 2011 г.), авторы Виктория Шанта Ретельны, RD, LDN и Йованка Джоанн Милливоевич пропагандируют темную зелень для здоровья зрения. Темные листья - это богатый питательными веществами источник антиоксидантов, защищающих глаза, в частности каретеноидов, лютеина и зеаксантина. «Как волшебная пыль, эти каретеноиды оседают в желтом пятне ваших глаз и придают им цвет (пигмент)», - объясняют авторы. «Пигмент желтого пятна помогает предотвратить [возрастную дегенерацию желтого пятна]; он помогает использовать вредные длины волн света, тем самым уменьшая повреждения центральной сетчатки, вызванные свободными радикалами ».

Веганские продукты для здоровья глаз
По словам Ретельни и Миливоевича, это лучшие продукты для предотвращения проблем со зрением:

    • Свекольная зелень
    • брюссельская капуста
    • Капуста
    • Шпинат
    • Капуста зелень
    • Зелень репы

Хотя эта темная листовая зелень является отличным источником антиоксидантов, улучшающих зрение, для здоровья глаз ешьте самые разные фрукты и овощи, богатые антиоксидантами. Чем больше антиоксидантов вы потребляете, тем больше у вас шансов предотвратить серьезные хронические заболевания, такие как рак и болезни сердца.

Более веганский образ жизни чаевые!

5 советов по красоте для веганов с использованием эфирных масел
Советы по приготовлению веганской выпечки без глютена
Веганская красота: советы по здоровой коже