Любители вина в этой стране избалованы каплями качества. От виноградников долины Хантер до регионов Тасмании с прохладным климатом - выбирайте превосходные, отмеченные наградами вина.
Австралийские вина имеют отличную репутацию во всем мире, и наша страна является четвертым по величине производителем вина в мир - и с более чем 2000 винных этикеток и более чем 60 специализированными винными регионами по всей стране, это не должно быть сюрприз. Читайте список наших любимых винодельческих регионов и некоторые из самых популярных винных марок страны, на которые стоит обратить внимание.
Долина Хантер, Новый Южный Уэльс
Расположенная примерно в двух-трех часах езды к северу от Сиднея, долина Хантер - это живописный регион, который привлекает множество туристов и любители вина для однодневных поездок и выходных. Разделенный на Верхний и Нижний Охотничьи регионы, вы найдете множество фантастических дверей подвала, открытых для публики в большинстве случаев.
Долина Ярра, Виктория
Всего в 45 км от центрального делового района Мельбурна, в долине Ярра находится более 150 виноделен, в том числе одни из лучших в стране. Пино Нуар и Шардоне - самые распространенные сорта винограда в Ярре, так что не упустите возможность попробовать.
Долина Баросса, Южная Австралия
Менее чем в двух часах езды от Аделаиды, долина Баросса - один из лучших винодельческих регионов страны. Он может похвастаться более чем 80 дверьми подвала и является идеальной средой для производства красных вин, особенно Шираз и Каберне.
Маргарет-Ривер, Западная Австралия
Расположенная примерно в 280 километрах к югу от Перта, река Маргарет является домом для некоторых фантастических сортов вин Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и Шардоне.
Некоторые из лучших винных марок страны Оз
Поместье Роузмаунт: Компания Rosemount, основанная в 1969 году, расположена в районе Хантер-Вэлли, штат Новый Южный Уэльс, в Южной Австралии. Сегодня это одна из ведущих винодельческих компаний страны, предлагающая широкий выбор качественных вин.
Вина Де Бортоли: De Bortoli Wines, зарегистрированная как одна из крупнейших частных компаний в Австралии, была основана в 1928 году и сейчас включает три винодельни - две в Новом Южном Уэльсе и одну в долине Виктория Ярра. Попробуйте сладкий белый Noble One.
Домен Шандон: Относясь к своему французскому наследию, Chandon производит великолепные вина в Австралии на протяжении последних 20 лет.
Питер Леманн Вина: Peter Lehmann, по-прежнему работающий всего в одном месте в долине Баросса, является одной из самых уважаемых винных марок в стране.
Волк Бласс: Основанный в 1966 году, отмеченный наградами лейбл Wolf Blass работает на базе крупнейшего винодельни в долине Баросса. Это значительный экспортер вин в Великобританию.
Пенфолды: Этот лейбл производит качественные вина более 160 лет, а его Penfolds Grange стало одним из самых известных вин Австралии.
Компания Hardy Wine: Основанная в Южной Австралии в 1850-х годах, Hardy считается крупнейшей в мире индивидуальной винодельческой фирмой.
Джейкобс-Крик: Некоторые из первых сортов винограда в долине Баросса были посажены в 1847 году на берегу Джейкобс-Крик, и на этикетке до сих пор производятся фантастические капли.
Вина Линдемана: Основанная в 1843 году, Lindeman’s теперь работает как в Новом Южном Уэльсе, так и в Южной Австралии. Его Bin 65 Chardonnay считается крупнейшим экспортным белым вином Австралии.
Птица в руке: Эта винодельня в Аделаиде-Хиллз известна своими фирменными винами для прохладного климата, такими как Пино Нуар и Семильон. (Они также предлагают отличные оливки и оливковое масло!)
Вина Тиррелла: Располагая пятью виноградниками по всей стране, Tyrrell’s является крупным экспортером вина по всему миру. Его Vat 1 Hunter Semillon - одна из самых популярных его капель.
Дикин Эстейт: Эта викторианская винодельня с небольшой, но превосходной винной картой предлагает вкусные игристые брют. Попробуйте в следующий женский вечер.
Ялумба: Этот бренд Barossa Valley был основан в 1847 году как одна из старейших семейных виноделен страны.
Больше чтения, связанного с вином
Лучшая еда и вино
Откройте для себя Хорватию: винный опыт Хвара
Как приготовить идеальную летнюю сангрию