Для меня начинка - самая важная часть трапезы на День Благодарения. Я не могу представить празднование без тарелки этой вкусной комфортной еды. Запах и вкус напоминают мне о моем прошлом Дня Благодарения, когда я помогала маме и бабушке сделать это с нуля. Смесь в пакетиках хоть и восхитительна, но не сравнится с невероятным вкусом домашней начинки. Кроме того, подготовка не займет много времени!


С колбасой из индейки, сытным свежим хлебом и тоннами обжаренных и карамелизованных овощей этот рецепт начинки создает все необходимое для вкусного блюда!
Фарш из индейки и зелени
Выход: 8 порций (3/4 стакана).
Ингредиенты:
- 10 чашек нарезанного кубиками хлеба на закваске
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- 2 стакана нарезанного лука
- 1 стакан нарезанного сельдерея
- 15 унций колбасы из индейки без оболочки
- 3 столовые ложки сушеного тимьяна
- 3 столовые ложки свежего шалфея
- 3 столовые ложки свежей петрушки
- 1/2 чайной ложки измельченного черного перца
- 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
- 1 стакан воды
- 1 большое яйцо
- Пищевой спрей
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Разложите хлеб слоями на противне или неглубокой сковороде. Выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту. в течение 20 минут или до золотистого цвета, переворачивая хлеб, если он многослойный. Выключите духовку; оставьте сковороды в духовке на 30 минут или пока хлеб не станет хрустящим.
- Растопите масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и сельдерей; варить 11 минут или до готовности. Часто помешивайте.
- Переложите овощи в большую миску.
- Добавьте колбасу в сковороду. Повышение жара; тушить до коричневого цвета, помешивая, чтобы он рассыпался на кусочки.
- Снимите колбасу со сковороды и добавьте в овощную смесь. Добавьте хлеб, зелень и перец и перемешайте. Отложите в сторону.
- Смешайте бульон, одну чашку воды и яйцо.
- Полить смесью бульона хлебную смесь и перемешать.
- Выложите смесь ложкой в стеклянную или керамическую форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов, покрытую кулинарным спреем, и накройте фольгой.
- Выпекайте 25 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 25 минут, пока не подрумянится.
Еще рецепты на День Благодарения
Рецепты на День Благодарения ты можешь сделать раньше времени
Рецепты с низким содержанием углеводов на День Благодарения
Рецепты гарниров на День Благодарения