Столовая на открытом воздухе - одна из радостей лета, но если вы не подготовитесь, многое может пойти не так.
Вы хотите быть в окружении природы, а не в ней! К счастью, эти полезные советы помогут вам получить лучшее из обоих миров. Вы можете съесть свой торт и полюбоваться видом на океан.
1. Будь готов
Перво-наперво. Вы находитесь на улице, а не только на заднем дворе. Это означает, что вы должны взять с собой все, что вам может понадобиться. Солнцезащитный крем, спрей от насекомых, зонтики, шляпы, рубашки с длинными рукавами - это может показаться много, но вам понравится ужин на свежем воздухе. намного больше, если вы попеременно не жарите на солнышке, не поедаете заживо насекомые, не попадаете под неожиданный ливневый дождь и не уезжаете дрожь.
2. Возьмите с собой влажные салфетки для легкой очистки
Песок, грязь, сок и бутерброды - не совсем то, что нужно на небесах. Возьмите с собой влажные салфетки, чтобы вы и дети могли убраться, прежде чем окунуться в эпическую еду на свежем воздухе. Вы удивитесь, насколько приятнее будет ужинать на свежем воздухе, когда ваш бутерброд не будет хрустящим с песком.
3. Приготовить тако для ходьбы
Изображение: Экономия долларов и смысл
Эти «Ходячие тако» сделаны внутри мини-пакетов для чипсов и съедаются с помощью посуды, а это значит, что грязные или песочные пальцы не попадут на всю пищу. Предварительно приготовьте мясо дома и сложите любимую начинку в емкость, например, в салат. Когда вы будете готовы, просто переложите ингредиенты в открытый пакет с вашими любимыми кукурузными чипсами. Независимо от того, насколько сумасшедшим станет ваш день на свежем воздухе, тако сделают все лучше.
4. Держи это круто
Как лучше испортить пикник? Пищевое отравление. Согласно USDA, приготовленные блюда не должны лежать дольше двух часов - тем более в жаркую летнюю погоду. Убедитесь, что ваша еда хранится в изолированном контейнере со льдом или морозильными пакетами, чтобы она оставалась холодной. А если вы чувствуете себя изобретательно, украсьте свой кулер какими-нибудь нестандартными рисунками.
5. Используйте банки Мейсона для переноски
Банки Mason не только сделают ваш пикник милым и шикарным; они также очень практичны. Для сытной еды, например этот куриный салат с ананасом и картофелем, сложите все вместе, как хотите. Для более традиционных салатов на основе зелени сначала добавьте заправку, а затем выложите ингредиенты от самых твердых (например, огурцы) до самых нежных (ваша зелень). Это гарантирует, что ничего не промокнет, а когда вы будете готовы к употреблению, вы можете просто встряхнуть банку, чтобы каждый кусочек салата был идеально заправлен. Не требуется салатник, щипцы или бутылки с заправкой.
6. Делай свою домашнюю работу
От бронирования гриля в вашем местном парке до обеспечения доступности вашего любимого кемпинга - планирование наперед сделает ваше развлечение на свежем воздухе без проблем. А если вы приглашаете гостей не из ближайших друзей и родственников, не забудьте спросить об аллергии или диетических ограничениях.
7. Рецепты, не требующие особого ухода
Если мысль о приготовлении еды на открытом воздухе заставляет вас съежиться, не волнуйтесь - есть множество вкусных блюд, идеально подходящих для парка или пляж что вы можете сделать заранее. Пытаться один из этих рецептов так что вы можете проводить время на улице, набивая лицо, вместо того, чтобы работать.
8. Принесите разделочную доску
Изображение: Блаженство дома
Даже если в конечном итоге вам не придется ничего резать, очень полезно иметь твердую плоскую поверхность, чтобы положить ее на траву или песок. Можно ставить напитки и приправы (и рюмки!) на деревянной разделочной доске чтобы они не опрокидывались, избавляя вас от лишней грязной уборки.
9. Используйте пакеты из фольги для легкого приготовления на гриле
Очистить гриль от гриля - огромная боль, особенно если вы используете его в общественном парке или кемпинге. Эти вещи могут быть такими уродливыми, что ты даже не хочешь считать о приготовлении пищи прямо на них. Вот почему пакеты из фольги - такая палочка-выручалочка. Вы можете приготовить изумительную еду, например эти пакеты для курицы-гриля Tex-Mexпрямо в фольге, и когда вы закончите жарить, все, что вам нужно сделать, это скомкать их и бросить. Больше не нужно чистить гриль, большое спасибо.
10. Оставайся сухим
Изображение: Lil ’Luna
Устали сидеть на неизбежно промокшем одеяле в парке или на пляже? Перед тем, как застелить одеяло, постелите брезент, чтобы влага с земли не пропиталась и не испортила еду. Или вы можете Сделай сам путем сшивания одной водонепроницаемой скатерти с тканевой. В любом случае еда намного вкуснее, когда вам не нужно беспокоиться о том, чтобы выглядеть так, будто вы обмочились, когда встаете.
11. Выполняйте двойную работу
Используйте бутылки с замороженной водой, чтобы еда оставалась холодной. Когда они тают, у вас также будет много ледяной воды для увлажнения, что очень важно, когда вы весь день находитесь на улице на солнце, особенно если вы наслаждаетесь какими-либо напитками для взрослых. Попробуйте заморозить вкусная ароматизированная вода или веселый кофе со льдом для особого увлажняющего ухода.
12. Кукурузу варить в холодильнике
Изображение: Бережливая пара
Если вы собираетесь в поход большой компанией, этот трюк Можно ли вам подать полезный гарнир почти без работы. Просто нагрейте немного воды до кипения на костре или гриле. Положите очищенные кукурузные початки в холодильник, затем залейте кипятком и накройте крышкой. Через 30 минут у вас будет достаточно идеально приготовленной кукурузы, чтобы накормить армию.
13. Превратите свой пакет для чипсов в миску
Соленые хрустящие чипсы - идеальная закуска на свежем воздухе, но попытка предотвратить постоянное опрокидывание пакетов и кормление муравьев вместо себя может быстро надоесть. Вместо этого используйте этот простой трюк, чтобы превратить свои пакеты для чипсов в их собственные миски для закусок, которые останутся в вертикальном положении без каких-либо проблем. Еще больше фишек для вас!
14. Держите электронику в безопасности
Храните телефон или планшет в пластиковом пакете, чтобы защитить его от воды, песка, грязи и продуктов питания. Я имею в виду, что в идеальном мире нам бы просто нравилось проводить время на свежем воздухе без электроники, но все мы знаем, что необходимость делать селфи в прекрасный день на свежем воздухе реальна. И, конечно же, Instagram очень хочет увидеть фото с твоего восхитительного пикника! По крайней мере, я всегда говорю себе.
15. S’mores без огня
Изображение: Кулинария Классно
S’mores просто кричат летом, но в зависимости от того, где вы находитесь, доступ к открытому огню может быть непростым. Вместо этого сделайте одно из этих угощений, не требующих огня дома и возьмите их с собой. Вы получите весь сладкий зефир и шоколад, о которых мечтаете, за исключением ужасающей комбинации детей и огня.
Больше обедов на свежем воздухе
13 развлекательных приемов на открытом воздухе для безупречных летних вечеринок
Стейк из сыра на гриле на гриль - гений!
Сочный индийский шашлык из курицы заставит вас полюбить свой гриль
