Лучшие рецепты помадки: 4 варианта, в которые можно погрузиться - SheKnows

instagram viewer

Просто произнесите слово - помадка - и вы почти почувствуете сладость, которая, кажется, приходит только раз в год! Если вы любите фаджи, вы захотите заполучить эти четыре, лучшие из лучших, рецепты помадки сезона.

магазин costco
Связанная история. Costco добавляет лучший рождественский десерт в свою пекарню
Помадка с тыквенным орехом

Закройте глаза и подумайте о тех восхитительно богатых площадях, которые появляются раз в году! Может быть, у вас остались чудесные воспоминания о конфетах, которые бабушка делала для вас каждое Рождество. Может быть, вы ищете подарок для того, у кого есть все. Хорошая помадка не только делает приятное декадентское праздничное угощение, которое легко приготовить, но и он также станет идеальным домашним подарком для тех, кого вы любите, красиво упакованный в мерцающий праздник жестяные банки. Только обязательно сделайте себе лишнюю партию!

Эти легкие в приготовлении и чудесно сладкие угощения эти рецепты помадки помогут вам запомнить новые праздничные воспоминания!

Тыквенная помадка

Сочетание специй, тыквы и шоколада - само по себе лакомство. Этот рецепт тыквенной помадки заставит вашу кухню пахнуть божественно, а вкус вкусностей станет еще лучше!

click fraud protection

Урожайность около 24 шт.

Ингредиенты:

  • 2 стакана сахара
  • 1/2 стакана пюре из вареной тыквы
  • 1/2 стакана сгущенного молока
  • 1/4 чайной ложки специй для тыквенного пирога
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 стакана масла
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1 чашка нарезанных грецких орехов
  • 1/4 чайной ложки кукурузного крахмала

Направления:

  1. Смешайте сахар, тыкву, молоко и специи в средней кастрюле. Доведите до кипения на сильном огне, а затем убавьте огонь до слабого кипения.
  2. Варить, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Добавьте грецкие орехи, масло и ваниль. Взбивайте, пока смесь не станет кремовой. Вылить в форму для запекания, смазанную маслом, и охладить пару часов до застывания. Нарезать квадратами по 1 дюйм.

Сливочная помадка с пеканом

Немного орехового и очень насыщенного, вам действительно понравится партия сливочной помадки с орехами пекан. Это как откусить восхитительный кусок угощения из прошлого!

Урожайность около 24 шт.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 1 чашка нарезанных орехов пекан, поджаренных

Направления:

  1. В кастрюле смешайте масло, сахар, коричневый сахар, сливки и соль и доведите до кипения на среднем огне, часто помешивая.
  2. Дайте смеси закипеть около пяти минут, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте ваниль и сахарную пудру и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте орехи пекан. Вылейте смесь в форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов, застеленную вощеной бумагой.
  4. Охладите, пока помадка не станет твердой; затем разрежьте на квадраты размером 1 дюйм.

Яичная помадка

В этом рецепте используется готовый гоголь-моголь из магазина, чтобы сделать процесс приготовления помадки еще проще. Это настоящее праздничное угощение, насыщенное и запоминающееся.

Урожайность около 24 шт.

Ингредиенты:

  • Антипригарный кулинарный спрей
  • 1 чашка приготовленного яичного гоголя
  • 3 стакана белого сахара
  • 1-1 / 2 стакана миниатюрного зефира
  • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/8 стакана охлажденного масла
  • 1/2 (11 унций) стружки из белого шоколада
  • 1 чашка нарезанного миндаля

Направления:

  1. Выстелите форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов алюминиевой фольгой и отложите в сторону. Обрызгайте дно и боковые стороны кулинарным спреем, нагревая приготовленный гоголь-моголь с сахаром на среднем огне. Довести до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой. Варить около двух минут.
  2. Добавьте зефир, корицу и мускатный орех. Доведите до кипения примерно пять-шесть минут, постоянно помешивая.
  3. Когда смесь закипит, она станет коричневой. Снимите с огня и быстро добавьте масло, стружку из белого шоколада и миндаль. Хорошо перемешайте, пока смесь не станет блестящей.
  4. Быстро перелить смесь в подготовленную сковороду. Охладите при комнатной температуре, прежде чем вынуть из кастрюли и нарезать квадратами по 2,5 см.

Мраморная помадка

Лучший из двух миров! Мраморная помадка сочетает в себе шоколад и зефир, создавая пушистое, насыщенное и вдвойне вкусное угощение.

Урожайность около 20 шт.

Ингредиенты:

  • 3 стакана полусладкой шоколадной крошки
  • 4 столовые ложки сливочного масла, разделенного
  • 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
  • 1-1 / 2 чайных ложки ванильного экстракта
  • Соль тире
  • 1/2 стакана нарезанных орехов
  • 2 чашки миниатюрного зефира

Направления:

  1. Выстелите 8-дюймовый квадратный противень фольгой и отложите в сторону. В тяжелой кастрюле на слабом огне растопите шоколадную стружку и две столовые ложки масла со сгущенным молоком, ванилью и солью.
  2. Снимите с огня и добавьте орехи. Равномерно выложить на подготовленную сковороду.
  3. В средней кастрюле на слабом огне растопите зефир с оставшимися двумя столовыми ложками сливочного масла. Выложите ложку на помадку. Ножом или лопаткой взбейте им помадку.
  4. Поставьте в холодильник примерно на два часа или до твердого состояния. Снимите со сковороды и снимите фольгу. Нарезать квадратами по 1 дюйм.

Ах, праздники... время насладиться сезонными сладостями и угощениями. Хорошая помадка приходит только один раз в год (к счастью), и, поскольку время пришло, стоит потратить на это время!

Попробуйте эти праздничные вкусности

Нежирное печенье-снежинка
Забудьте о кексе в стиле фанк
Сладкие, пикантные и острые закуски из попкорна, чтобы накормить толпу
Здоровые рождественские десерты