Фадж с яичным эльфом - SheKnows

Фадж быстро становится моим любимым подарком, особенно во время праздников. В этом году мы наряжаем традиционную выдумку из яичного молока в забавные цвета, вдохновленные эльфами. Надеемся, вам понравится так же, как и нам!

Связанная история. Giada De Laurentiis превратила наше любимое блюдо в бутерброд, и его так легко приготовить

т

т

• Если ваша семья похожа на нашу, вы, вероятно, на грани рождественского безумия. Список дел к празднику накапливается, и вы, кажется, не можете понять, какие подарки подарить друзьям, семье и коллегам.

• В детстве мы с CakePop всегда с нетерпением ждали одну рождественскую коробку, в частности коробку для помадки! Он поступил от нашего агента по недвижимости Сэнди, женщины, которая продала нам наш дом в Альбукерке. Несмотря на то, что мы работали с ней только в течение короткого периода времени, Сэнди вскоре стала другом семьи, и ее помадка стала желанным дополнением к нашему рождественскому столу каждый год.

t Фадж быстро становится моим любимым подарком, особенно во время праздников. Он богат, поэтому вам не нужно много отправлять, и за одну партию вы можете позаботиться о 10 или 12 домашних хозяйствах. В этом году мы наряжаем традиционную выдумку из яичного молока в забавные цвета, вдохновленные эльфами. Надеемся, вам понравится так же, как и нам!

t С праздником, вкусняшки!

т

Ингредиенты:

т
• 2 стакана сахарного песка

т

• 1/2 стакана несоленого масла

т

• 3/4 стакана яичного молока

т

• 1 пакет (12 унций) стружки белого шоколада

т

• Щепотка соли

т

• 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха

т

• 8 унций зефирного крема

т

• 1 чайная ложка темного рома

т

• 1 чайная ложка зеленого пищевого красителя

т

• 2 чайные ложки красных леденцов и сахарной посыпки

Направления:

т
1. Подготовьте форму для запекания или сковороду с антипригарным спреем или пергаментной бумагой и отложите ее.

т

2. В большой кастрюле смешайте сахар, гоголь-моголь, масло и соль на среднем огне.

т

3. Доведите смесь до кипения и постоянно помешивайте в течение 10 минут. Убедитесь, что смесь нагревается до 230 градусов по Фаренгейту на термометре для конфет. Через 10 минут снимите его с огня.

т

4. Добавьте 10 унций шоколадной стружки, мускатный орех, крем из зефира и ром. Вам нужно будет действовать быстро, так как это лучше всего работает, пока смесь еще горячая. Лучше всего использовать деревянную ложку.

т

5. Вылейте смесь помадки в кастрюлю и дайте ей остыть при комнатной температуре в течение 20 минут.

т

6. Посыпьте оставшиеся 2 унции шоколадной стружки и сверху посыпьте красными конфетами, затем поставьте помадку в холодильник на ночь.

т

7. Разрежьте помадку на квадраты и упакуйте ее в свои самые праздничные рождественские коробки и банты!