Лапша Nissin’s Cup была изменена по рецепту, но разве это хорошо? - Она знает

instagram viewer

Впервые за 45 лет существования Cup Noodles - жареная, сушеная неоново-желтая. суп из вашего детства (и нынешней комнаты отдыха в офисе) - есть был переделан.

Марта Стюарт
Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Теперь, обычно, когда кто-то меняет что-то ностальгическое, я встаю с оружием в руках. Должен все изменение? Но в случае с едой компании недавно внесли изменения, чтобы сделать наши любимые детские продукты если не полностью полезными, то, по крайней мере, немного более здоровыми. General Mills избавился от искусственных красителей в своих злаках, Пицца Хат и Тако Белл удалили несколько искусственных ароматизаторов и Макдоналдс движется к использованию только яиц, не выращенных в клетках. Покупатели явно хотят более качественные продукты, и бренды, наконец, их прислушиваются.

Более:Ваши Макнаггетсы станут в миллион раз лучше

Так обстоит дело с Ниссином. Он снизил содержание натрия (с 1430 миллиграммов до 1070 миллиграммов), заменил глутамат натрия на гидролизованный. растительный белок и удаленные искусственные ароматизаторы из Cup Noodles в пользу таких вещей, как зеленая капуста сок. Я уверена, Гвинет "

Я лучше умру, чем позволю своим детям съесть чашку супаПэлтроу был бы рад этой последней разработке, но для остальных из нас, невнимательных, сублимированных хлебцев из лапши, остается один вопрос: остается ли она вкусной?

К счастью, некоторые Она знает У сотрудников была возможность попробовать новый рецепт лапши в виде чашки, и отзывы были в основном положительными.

«Мы устроили небольшой тест вкуса - старый vs. новый. Я сначала попробовал новую версию, и гм, эй! Сразу заметил разницу. Оригинальный рецепт всегда заставлял меня чувствовать, что я просто глотал большую горячую стопку глутамата натрия. Но это новый рецепт? Позвольте мне сказать вам, бульон был менее соленым (в хорошем смысле), и, похоже, в нем было намного больше натуральных ароматов трав. Десять очков тебе, Cup Noodles! "

—Кензи Мастро, редактор фирменного контента.

Более:Пора уже избавиться от глутамата натрия - это просто неплохо для вас

«Новая версия мне очень понравилась. Натрий был не таким сильным, вкус не оставался навсегда во рту, а травы - я думаю, это была петрушка - действительно выделялись. Но я бы все равно не назвал это "здоровым".

—Коллин Стинчкомб, редактор Experts

«Я не почувствовал большой разницы, но он был менее соленым, и это лучшая часть. Мое сердце после этого даже не забилось быстрее.

—Кристал Браун, директор по работе с контентом.

Редактор индустрии развлечений Кристин Кэннон не заметила особой разницы, но это потому, что она пробовала только лапшу без бульона. «Может, мои вкусовые рецепторы просто надорваны, LOL».

Таким образом, общее мнение заключается в том, что на вкус он немного более натуральный и немного менее соленый, чем оригинал, но в целом примерно такой же. Вкусная лапша в чашке, которая не желтеет у меня в зубах и не вызывает ожога натрия, но по-прежнему имеет вкус, похожий на привычную пищу из детства? я так там.

Более:Крафт навязал нам быстрый удар, и мы даже не заметили

Перед тем как уйти, ознакомьтесь с нашими 50 рецептов в одной кастрюле:

50 блюд из одной кастрюли для легкого приготовления комфортной еды
Изображение: Брэнди Бидот / Sheknows