Кто не любит шоколадную стружку печенье, особенно если они густые, влажные и очень шоколадные? Этот рецепт мятного печенья с шоколадной крошкой основан на неизменно верном рецепте шоколадного печенья с изюминкой. Добавление мятной шоколадной стружки и ванильного пудинга придает этому печенью особый вкус и добавляет теплую зимнюю привлекательность, которая обязательно понравится любителям мяты.
Связанная история. Ариэль Янг наконец-то вернулась домой после ужасного сбоя Бритт Рид, но ей предстоит долгое выздоровление
Печенье с мятой и шоколадной крошкой
Урожайность около 4 десятков 
Ингредиенты
- 1 стакан маргарина Parkay (комнатной температуры)
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 3/4 стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 больших яйца
- 2 1/4 стакана муки
- 4 столовые ложки быстрорастворимого микса для пудинга из французской ванили
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка кошерной соли
- ¼ стакана овсяных хлопьев (молотых)
- 16 унций полусладких кусочков мятного шоколада
Направления
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- Смешайте сливочное масло, коричневый сахар, сахарный песок и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавляйте яйца по одному, пока не смешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, пудинг, пищевую соду, соль и овсяные хлопья.
- Медленно добавляйте сухую смесь во влажную смесь до однородного состояния.
- Вмешайте шоколадную стружку вручную.
- Небольшой ложкой выложите тесто на несмазанные противни.
- Выпекать 10-12 минут или до золотистой корочки.
Другие рецепты печенья от SheKnows
Вишнево-миндальное бискотти
Печенье с миндальным маком
Печенье с морковным пирогом
