Первый вкус коктейль всегда лучший, правда? Что ж, этого не должно быть. Что, если вместо того, чтобы пить все более разбавленный напиток, ваш напиток действительно оставался вкусным с каждым глотком? Отличная миксология - это внимание к деталям, и есть Рецепт коктейля Giada De Laurentiis. это завершит вашу игру в лаю. Ее секрет? Вместо того, чтобы добавлять в смешанные напитки обычные кубики льда, заморозьте часть коктейля, чтобы использовать их.
Посмотреть этот пост в Instagram
Наше решение для особо жарких дней? Наполните коктейль ароматными кубиками льда! 🍋 Получите рецепт лимончелло Арнольда Палмера @giadadelaurentiis в ссылке профиля!
Сообщение, которым поделился Гиадзы (@thegiadzy) в
Это простой трюк, но он имеет огромное значение. Мы сделали замороженный кофе кубики льда прежде, чем сохранять летние напитки с кофеином прохладными, но не водянистыми (это отличный способ превратить De Laurentiis в
Dalgona Cloud Coffee в охлажденный напиток), но по какой-то причине мы никогда не пробовали эту хитрость для коктейлей.Но нет ничего хуже, чем потратить кучу времени на взбивание идеального напитка только для того, чтобы он медленно растворился и превратился в воду в вашем стакане. Никто не должен глотать коктейль из-за боязни таяния кубиков льда - это всего лишь рецепт неприятностей.
Де Лаурентис демонстрирует хитрость с кубиками льда в своем рецепте Лимончелло Арнольд Палмерс. Она добавляет цедру лимона в силиконовую форму для кубиков льда, затем наполняет поднос смесью лимончелло Арнольда Палмера. После того, как кубики заморозятся, она использует их, чтобы охладить сам коктейль. Тающие кубики по вкусу напоминают напиток (с добавлением цитрусовых ноток благодаря цедре лимона), так что вы можете закончить коктейль столько, сколько захотите, не беспокоясь о том, что он станет водянистым.
Если в вашем напитке не слишком много алкоголя (например, это не подойдет для Old Fashioned или Martini), вы можете заморозить его и использовать в качестве льда. Гости вашей коктейльной вечеринки будут впечатлены, и это настолько простой трюк, что вы можете побаловать себя им в любое время, когда будете в настроении выпить.
Тоже в поисках летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
