Вы будете приятно удивлены, насколько влажен этот домашний морковный пирог, приготовленный в микроволновой печи!
Микроволны Panasonic сделайте «запекание» легким и быстрым с этим безупречным рецептом домашнего морковного торта. Влажный и вкусный, готовится всего за 15 минут! Для теста используйте силиконовую форму Bundt.
Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты
Ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана универсальной муки
- 1-1 / 2 стакана сахара
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 больших яйца
- 1 стакан растительного масла
- 2 стакана тертой моркови
- 1 стакан изюма
- 1 чашка нарезанных орехов пекан
- 1 столовая ложка апельсиновой цедры
- 1/2 стакана сметаны
Для глазури:
- 4 унции (1/2 упаковки) сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана жирных сливок
- 3/4 стакана сахарной пудры
Направления:
Для торта:
- Смешайте муку, сахар, пищевую соду, корицу и соль в большой миске. Добавьте яйца, масло и сметану. С помощью электрического миксера взбивайте до однородности.
- Осторожно добавьте морковь, орехи пекан, изюм и цедру апельсина.
- Вылейте в силиконовую кастрюлю Bundt, на которую нанесен кулинарный спрей.
- Разогревайте в микроволновой печи в течение 15 минут при мощности 80 процентов или до тех пор, пока вставленная зубочистка не будет удалена до чистоты.
- Дайте пирогу остыть и переверните на сервировочную тарелку.
Для глазури:
- С помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр на средней или высокой скорости до образования пышной массы.
- Медленно добавьте сахар и сливки, взбивая, пока они хорошо не смешаются.
- Полить глазурью торт.
Примечание
Этот рецепт был приготовлен с использованием микроволновой печи мощностью 700 Вт. Время работы в микроволновой печи может отличаться.
Еще больше вкусных рецептов приготовления в микроволновой печи
3 изысканных блюда, приготовленные в микроволновой печи
Карамельный соус To-die-for для микроволновок
Чипсы из сладкого картофеля, приготовленные в микроволновой печи