Становится общепризнанным, что важно есть смесь сложных углеводов и белков после тренировки. Но многие купленные в магазине батончики и гели наполнены добавками и консервантами.
Полезные и вкусные шарики из арахисового масла
Сделайте свои собственные здоровые, полностью натуральные энергетические шары с помощью этого простого рецепта.
Энергетические шарики из полностью натурального арахисового масла
Размер порции 24
В этих человечках нет ни одной добавки или консерванта. Кроме того, не требуется время на приготовление, а их удобный размер означает, что вы можете легко бросить их в пакет для закусок или полиэтиленовую пленку, чтобы взять с собой на работу, в спортзал или на прогулку.
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана консервированного нута, промытого и высушенного
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка нарезанных фиников
- 1/2 стакана воды
- 1 стакан натурального арахисового масла
Направления:
- Смешайте овсяные хлопья, нут и соль в кухонном комбайне до однородного состояния.
- Смешайте финики и воду в кастрюле на среднем огне и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до кипения и дайте смеси продолжать готовиться, пока большая часть воды не испарится.
- Снимите смесь с огня и добавьте арахисовое масло.
- Добавьте смесь арахисового масла и фиников в кухонный комбайн с овсяно-нутовой массой и взбивайте до полного смешивания. При необходимости соскребите края и продолжайте взбивать, пока не получится хорошее тесто.
- Перелейте смесь в миску и дайте ей остыть в течение нескольких минут. Затем руками раскатайте тесто в маленькие шарики и поместите их на большой противень. Поместите лоток в морозильную камеру на 20–30 минут, чтобы шарики застыли. Когда они станут относительно твердыми, переложите их в большой закрывающийся контейнер и храните в холодильнике.
Примечание: Для особо орехового вкуса поджарьте овес в духовке перед тем, как измельчить его. Просто разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, разложите овес на сковороде и запекайте в течение 10–12 минут. Часто проверяйте их, чтобы убедиться, что они не горят.
Более здоровые рецепты
Омлет с козьим сыром и авокадо
Тайские гребешки в кокосовом соусе
Сметана: приготовление и использование собственной полезной версии
