Альтернатива рецепту запеканки из зеленой фасоли от Ina Garten - свежая и вкусная - SheKnows

День благодарения - один из наших любимых дней в году. Индейка, пироги и гарниры - это лучшая еда, которую мы едим в течение всего года, но если вы такие же, как мы, скорее всего, в 2020 году вы все измените. У многих из нас в этом году небольшие собрания, что также означает меньшие обеды. Но вместо того, чтобы грустить по поводу перемены, мы рассматриваем ее как возможность попробовать что-то новое. Мы уже изучаем новые способы приготовления индейкименяют картофельное пюре на хрустящий картофель с лимоном, и иметь альтернатива тыквенному пирогу выстроились на десерт. Так почему бы не отказаться от ужасной сковороды промышленных размеров? запеканка из зеленой фасоли в этом году в пользу чего-то более легкого, свежего и ароматного?

Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное Иной Гартен (@inagarten)

Ина Гартен просто поделился именно тем рецептом, который мы ищем: фасоль с фундуком и укропом

. Фасоль верта - это французская зеленая фасоль, которая тоньше и нежнее типичной зеленой фасоли. Обычный вид подходит для остальной части года, но мы празднуем, поэтому переход на фасоль с фасолью того стоит.

Вместо того, чтобы заглушать ярко-зеленый вкус бобов густым (а иногда и грубым, * дрожащим *) соусом, Garten усиливает их вкус всего несколькими добавками.

Сливочное масло и оливковое масло придают блюду богатую текстуру, но не портят его. Поджаренный фундук придает блюду хрустящий и ореховый вкус, а использование фундука вместо миндаля также делает блюдо более возвышенным и достойным празднования. (Купить жареный фундук без кожицы как дополнительный ярлык.)

И наконец, что не менее важно, Garten завершает фасоль измельченным свежим укропом, придавая каждому кусочку яркий, свежий, травянистый и травянистый аромат. Это именно то, о чем просит тяжелая традиционная трапеза в День Благодарения.

Рецепт изначально появился в ее книге Готовьте как профессионал, но Гартен услужливо опубликовал рецепт приготовления половинной партии, рассчитанной на четыре на ее сайте, ожидая, что в этом году у многих из нас будут небольшие празднования «микро-Дня благодарения».

Вместо того, чтобы останавливаться на минусах праздника этого года, мы ищем положительные. Как говорит Гартен: «В этом году День Благодарения может быть другим, но он все равно будет праздничным и вкусные!" Новые рецепты, подобные этому, определенно дают нам повод с нетерпением ждать Дня Благодарения. стол в этом году.

Перед тем как уйти, проверьте Лучшие рецепты ужинов Garten ниже: