Для многих из нас День Благодарения в этом году может выглядеть немного иначе. Но только потому, что мы празднуем в меньшем количестве и ограничиваем поездки нет означает, что наша тяга к классическим вкусам на День Благодарения исчезла! Ни за что. Мы все еще хотим насытиться декадентскими Стороны благодарения, много пирога и, конечно же, индейки. Но если вас не очень волнует перспектива приготовить целую индейку всего для одного или двух человек, есть решение - Ина Гартен предлагает приготовить сочную, ароматную грудку индейки для вашего небольшого сбора в честь Дня Благодарения в этом году.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Посмотреть этот пост в Instagram
Босоногая графиня вернулась! Единственный и неповторимый @inagarten присутствует в последнем выпуске Radio Cherry Bombe. Не пропустите беседу Ины с ведущим @kerrybombe о ее последней и, возможно, лучшей книге «Современная комфортная еда». Они тоже поговорить о днях, когда Ина работала в Белом доме (ее работа не такая, как вы ожидаете!), ее советах по поводу индейки на День Благодарения и многом другом. более. Она теплая, она замечательная, она Инна. Не пропустите! Слушайте по ссылке в биографии или где бы вы ни находили свои подкасты. ⠀ ⠀ Спасибо @kerrygoldusa за поддержку Radio Cherry Bombe! ⠀ ⠀ А на этой неделе "Кто такая бомба?" Эмери Лоршер, шеф-повар и владелец @bleakedtable в Солт-Лейк-Сити, благодарит @jamie_s_erickson из @poppysbrooklyn. #bombesquad
Сообщение, которым поделился Cherry Bombe (@cherrybombe) в
«Вам не нужно бороться со всеми этими костями», - сказала она в недавнем интервью телеканалу Подкаст Cherry Bombe, это всего лишь одна из причин, почему вам может подойти альтернатива целой птице. В интервью она конкретно говорит о Тосканский рулет из индейки фигурирует в ее последней кулинарной книге Современная комфортная еда, который представляет собой грудку индейки, фаршированную ветчиной прошуитто, луком и фенхелем, скрученную, обжаренную и нарезанную перед подачей на стол.
Однако это не единственное Рецепт индейки Ina Garten это не вся птица. Если вам действительно не хочется иметь дело с драмой приготовления идеальной целой индейки в этом году, ее запеченная в травах грудка индейки это идеальный компромисс. Из него получается сочная грудка индейки с большим количеством капель для подливки, а смесь розмарина, тимьяна и шалфея просто по вкусу. Рецепт позволяет получить хрустящую кожу и влажное мясо и избавиться от неудобной театральности нарезки - вы можете быстро нарезать грудку и положить это на блюде для подачи вместо того, чтобы бороться с целой индейкой, а затем разделывать ее на столе перед вашим гости.
«Это намного проще, чем попросить кого-то принести индейку к столу и разрезать ее, пока все смотрят на тебя, что я делал много раз. Даже я не хочу этого делать », - сказала она в интервью Cherry Bombe.
Если даже Гартен не может справиться со стрессом, вызванным вырезкой на столе, на что надеяться на все остальное? Одного этого достаточно, чтобы убедить нас попробовать в этом году ее жареную на травах грудку индейки. Добавьте некоторые Лучшие стороны босоногой графини на День благодарения, и у вас получится идеальный праздничный пир, даже если он будет немного меньше, чем в прошлые годы.
Перед тем как уйти, проверьте Рецепты легкого ужина в будние дни от Ины Гартен ниже:
