Рыбные тако с домашней органической сальсой из ананаса и манго - SheKnows

instagram viewer

Поиграйте в свои здоровые рыбные тако, добавив немного органической сальсы из ананаса и манго!

Рыбные тако с органическими ананасами и сальсой из манго

Кусочки махимахи обжариваются в оливковом масле и подаются с органической сальсой из ананаса и манго, что делает его идеальным для здоровья блюдом из морепродуктов.

Триша Йервуд
Связанная история. Попробуйте легкий рецепт жареной рыбы Триши Йервуд, и вы больше никогда не купите замороженную
Рыбные тако с органическими ананасами и сальсой из манго

Халапеньо придает органической сальсе пикантный вкус - здесь не нужно тонны приправ!

Рыбные тако с органическими ананасами и сальсой из манго

Для достижения наилучших результатов используйте твердую рыбу, например махимахи или барабан. Дополнительные гарниры - сметана, авокадо и нашинкованная капуста.

Рыбные тако с органическими ананасами и сальсой из манго

Дает 4 тако.

Ингредиенты:

Для органической сальсы из ананаса и манго:

  • 2 стакана нарезанного свежего органического ананаса
  • 1 органическое манго (примерно 1 стакан), очищенное и нарезанное
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
  • 1/2 стакана нарезанного красного лука
  • 1 чашка листьев кинзы, крупно нарезанных
  • Солить по вкусу
  • Сок 1/2 лайма
  • 1 чашка помидоров рома, очищенных от семян и нарезанных

Для тако с рыбой:

  • 4 мучных лепешки
  • 1 фунт твердой рыбы, такой как махимахи или барабан
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка свежемолотого перца
  • Сок 1/2 лайма
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка порошка чили

Направления:

Для органической сальсы из ананаса и манго:

  1. Смешайте все ингредиенты в большой миске; позвольте ароматам смешаться по крайней мере за час перед подачей на стол.

Для тако с рыбой:

  1. Промойте рыбу водой и промокните бумажным полотенцем. Нарезать рыбу небольшими кусками.
  2. Поместите рыбу в миску и добавьте остальные ингредиенты. Дайте смеси мариноваться не менее 30 минут.
  3. Поместите рыбу в сковороду на среднем или сильном огне. Варить 4–5 минут или пока рыба не станет полупрозрачной.
  4. Нагрейте мучные лепешки на сковороде или в микроволновой печи в течение 15–20 секунд.
  5. Выложите рыбу на лепешки и добавьте желаемое количество сальсы.

Еще рецепты рыбных тако

Рыбные тако со сливочным соусом из авокадо
Тако из рыбы с медом и лаймом со сливочным соусом из томатилло
Тако из калифорнийской рыбы с рисом Tex-Mex