С наступлением весны наступает сезон барбекю, и ничто так не назовет старое барбекю так, как сочный бургер. Если вы хотите приветствовать сезон и при этом следить за своими целями в отношении здоровья, вам подойдет одна из этих вкусных альтернатив гамбургерам.
Булочки с начинкой
Пюре из фасоли - отличный заменитель говяжьего фарша, потому что они слипаются и очень легко образуют пирожки. Они также являются отличным источником белка, поэтому вы не упустите возможность этого сделать. Из всех видов фасоли - чечевицы, черной фасоли, нута - можно приготовить вкусные блюда. вегетарианские гамбургеры. Для дополнительного удовольствия подумайте о добавлении орехов к бобам, чтобы получился захватывающий хруст к вашей обычной старой лепешке. Многие овощи также хорошо подходят для вегетарианских гамбургеров, поэтому не бойтесь экспериментировать с вашими любимыми нарезанными кубиками овощами. Это замечательно полезный и вкусный вариант.
Бургеры с лососем
Если вы настроены творчески, почему бы не поприветствовать весну, добавив немного морепродуктов в свой старый распорядок приготовления на гриле? Бургеры с лососем острые и вкусные, они дарят ощущение свежести сезона. Эта рыба является прекрасным источником омега-3 жирных кислот, а также ряда витаминов и минералов, таких как кальций и железо. Чтобы получить идеальное сочетание бургера и соуса, попробуйте создать свой собственный бургеры из лосося с майонезом из кинзы.
Гамбургеры с грибами портобелло
Правда, ваши вкусовые рецепторы с самого начала будут знать, что эта версия не является говяжьим фаршем, но они также будут дразнить их совершенно по-новому. Эти широкие грибы богаты витаминами и минералами и имеют мясистую текстуру, что делает их идеальными для приготовления на гриле и наслаждения булочкой. Вы можете украсить их традиционными начинками для гамбургеров или дополнить их моцарелла и красный перец для дополнительного вкусного угощения.
Бургеры из индейки
Если вам не обойтись без аромата мясного фарша, это тоже нормально. Вы по-прежнему можете сделать гамбургеры здоровым выбором, выбрав нежирный фарш из индейки вместо обычной говядины, закупоривающей артерии. Согласно Cooking Nook, одна порция индейки обеспечивает более половины суточной потребности вашего организма в белке, при этом вдвое меньше говяжьего жира и на 30 процентов меньше калорий. И вы по-прежнему работаете с мясным фаршем, поэтому бургер будет иметь практически такую же текстуру, как и вы, к которой вы привыкли. Вы можете просто добавить фарш из индейки в свой любимый старый рецепт бургера или, если хотите что-то новое, попробовать приготовить Греческий бургер с индейкой что все обязательно полюбят.
Ищете ли вы что-то вегетарианское, с низким содержанием углеводов или просто более ценное, чем обычно бургер, никогда не забывай, что есть множество гамбургеров без говядины, чтобы ты мог насладиться этим барбекю сезон!
Еще рецепты бургеров
Портобелло и гамбургеры с песто
Бургеры без говядины
Рецепты этнических бургеров
