Мы любим Зимний комфорт приготовление пищи, но летняя столоваясо всеми свежими продуктами, наконец, поступающими на рынок, даже лучше. Разжигаем ли мы гриль или идем на фермерский рынок, ничто не сравнится со свежими сезонными блюдами и Марта Стюарт вроде согласен. Недавно у нас была возможность поговорить с ней о некоторых из ее любимых летних блюд из ее любимый рецепт ужина без готовки к салаты. В конце концов, что лучше сочетается с курица-гриль или ребрышки барбекю, чем что-нибудь крутое, хрустящее и свежее?
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание, что если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшую комиссию с продажи.
Конечно, их почти столько же рецепты салатов там, где есть овощи, поэтому мы попросили Стюарта сузить круг вопросов. Что она нам рассказала? «Я люблю салат из арбуза, салат капрезе и греческий салат на лето».
Мы не могли больше согласиться. Все три салата довольно просты, подчеркивая свежую красоту спелых летних продуктов, и все они - именно то, что мы хотели бы съесть в жаркий день. Получите свой любимый деревянная салатница а также салатные серверы готово, потому что вам захочется приготовить все эти рецепты салатов Марты Стюарт.
Во-первых, салат из арбуза. Есть несколько способов приготовить салат из арбуза, но нам больше всего нравится этот простой вариант: просто перемешайте нарезанный кубиками арбуз без косточек со свежим соком лайма, шифонадой из базилика и небольшим количеством соли и перец. Чтобы закончить, добавьте сверху немного соленого сыра фета. Фета и сок лайма прекрасно сочетаются со сладостью арбуза и подходят как для легкого обеда, так и для гарнира.
Далее классический салат капрезе. Это действительно не могло быть проще. Он создан, чтобы подчеркнуть великолепие спелых летних помидоров. Все, что вам нужно сделать, это соединить нарезанные помидоры со свежим сыром моцарелла, базиликом и немного оливкового масла первого отжима. Добавьте соль и перец по вкусу, а также можете сбрызнуть немного бальзамическим уксусом, если чувствуете себя резво. Ешьте как есть, а затем соедините остатки с приготовленной пастой, чтобы приготовить свежий летний салат из пасты.
Наконец, греческий салат. Этот фаворит в пиццерии помогает облегчить тяжелые блюда, и нам нравится подавать его с жареным мясом, либо в качестве гарнира, либо в качестве подстилки для таких вещей, как курица-гриль с лимоном или стейк с фланга.
Сделать Греческий салат Стюартавзбейте простую заправку из красного винного уксуса, приправленную сушеным орегано и измельченным чесноком. Затем сбрызните заправкой большую миску, наполненную порванным салатом ромэн, разрезанным пополам виноградом или помидорами черри, покрошенным сыром фета, тонко нарезанным красным луком, свежим хрустящим огурцом и оливки каламата без косточек. В этом салате так много аромата, что даже с коротким списком ингредиентов он поет. Положите остатки в лаваш, и вы получите удивительно сытный обед.
Какой из трех салатов Стюарта вам нравится? Мы хотим попробовать их все, поэтому, в зависимости от того, что будет на фермерском рынке в эти выходные, в будущем может появиться много салатов.
В поисках еще летних рецептов? У Джады Де Лаурентис много:
Смотрите: пицца на гриле из 5 ингредиентов, которую проще, чем заказать еду на вынос
