Bombe „cheeseburger” vegane umplute - SheKnows

Arătați-vă familiei latura dvs. creativă cu aceste mușcături calde din interior și afară, cu hamburgeri de cașcaval vegani. Fără carne și fără lactate, aceste mușcături sănătoase de hamburger de brânză sunt bomba!

Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă

La noi acasă, majoritatea meselor noastre sunt vegane / vegetariene și a deveni creativ cu mesele copiilor poate fi frustrant. Pentru o distracție de a lua hamburgeri cu brânză vegană, am luat burgeri vegetarieni și i-am umplut în aluat proaspăt de pizza împreună cu bucăți de brânză Daiya. Nu vă lăsați păcăliți de această marcă de brânză vegană. Dacă nu l-ați încercat niciodată înainte, seamănă, are gust și se întinde la fel ca brânza reală de mozzarella. Dacă nu sunteți vegani, dar nu puteți consuma produse lactate, acesta este, de asemenea, un substitut minunat pentru brânza adevărată. În timp ce am păstrat versiunea noastră destul de simplă, puteți adăuga orice doriți în aceste mușcături coapte. Aceste bombe cu cheeseburger au fost un succes pentru întreaga familie.

Rețetă de bomboane „cheeseburger” vegane umplute

Inspirat de Pinterest

Serveste 8-10

Ingrediente:

• 4 burgeri vegetarieni vegani, sfărâmați (am folosit burgerii vegetarieni americani Amy’s All)
• 1/2 ceapa dulce, tocata marunt
• 1 cană bucăți de brânză de mozzarella vegană Daiya
• 1 aluat de pizza proaspăt sau de casă
• Ketchup și muștar pentru scufundare

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
2. Într-un bol de amestecare, adăugați burgerii vegetarieni sfărâmați, ceapa tăiată cubulețe și bucățile de brânză vegană.
3. Pe o suprafață făinoasă, întindeți aluatul și cu un tăietor de biscuiți sau pahar mare tăiați 8-10 forme rotunde. Folosind un sucitor, rolați fiecare dintre discuri și cu o lingură mică așezați burgerul vegetal umplând în centrul fiecărui disc (nu umpleți prea mult).
4. Îndoiți toate părțile laterale ale aluatului în centru și strângeți-l ușor pentru a sigila. Cu mâinile formează aluatul într-o formă de bilă netedă și așezați cusătura în jos pe foaia de copt.
5. Coaceți 15 minute sau până când aluatul a fiert complet. Se servește cald cu ketchup și muștar pentru scufundare.

Rețete vegane mai delicioase

Unt de caju de vanilie de casă
Cartofi prajiti cu cartofi dulci de cocos cu tahini
Brânză vegană la grătar cu supă de roșii afumate