Când sunteți în vacanță, indiferent dacă este pe o plajă însorită sau într-un oraș plin de gemuri, ultimul lucru pe care doriți să vă stresați este locul în care veți mânca. Cu toate acestea, pentru milioane de oameni care trăiesc fără gluten sau vegani, aceasta poate fi o experiență descurajantă. În loc să sperăm că restaurantul recomandat de concierge are opțiuni pentru dvs. în timp ce sunteți în vacanță în Chicago, Vegas sau Miami, vizitați unul dintre aceste produse fără gluten sau vegane restaurante pentru o masă incredibilă de 5 stele pe care toată lumea o va bucura.
Nu este nevoie să „mănânci doar o salată” în vacanță, când poți lua un burger suculent, o felie sărată de pizza cu mâncare adâncă sau un con de înghețată delicios. În afară de tariful lor excelent, fiecare dintre aceste restaurante este instituție locală și a fost votat ca fiind unul dintre cele mai bune restaurante din oraș de către localnici, recenzori și turiști. Luați furculița și luați o mușcătură dintr-unul dintre aceste incredibile unități vegane și fără gluten din Chicago, Vegas și Miami.
* Aceasta nu este o listă cuprinzătoare. Pentru mai multe opțiuni de luat masa vegane, vizitați Vaca fericită. Pentru sugestii fără gluten, vizitați Un ghid fără gluten.
Chicago
Chicago poate fi cunoscut pentru pizza cu mâncare profundă și „câinele din Chicago”, dar acest oraș din Midwestern are mult mai multe de oferit decât o plăcintă grozavă sau un hot dog. Chicago este un mecca al restaurantului și găzduiește unele dintre cele mai bune restaurante din întreaga țară. Înainte de a prinde un joc la Wrigley sau de a vă maximiza cardurile de credit pe Magnificent Mile, verificați una dintre aceste articulații vegane sau fără gluten de top pentru o masă remarcabilă.
Vegetarian
Chicago Diner: 3411 N. Halsted St.; 773-935-6696. Această instituție Windy City nu este doar un favorit printre vegani, ci este un favorit printre Chicagoani în general. Cunoscut pentru „cel mai bun sandviș Reuben din Midwest”, acest restaurant are, de asemenea, un meniu complet de carne și alimente confortabile fără lactate, cum ar fi „friptura” și ouăle, rola de scorțișoară vegană sau slănina la grătar cheezeburger. Iar mesele lor au un preț rezonabil, majoritatea mâncărurilor din meniu costând mai puțin de 10 USD!
Fara gluten
Naha:500 N. Clark St; 312-321-6242. Potrivit Ghidului fără gluten, un popular ghid alimentar online, cea mai bună masă a autorului din Chicago a fost la Naha. Acest restaurant fusion din California are o selecție excelentă fără gluten și aproape tot ce este în meniu poate fi înlocuit cu ingrediente fără gluten. De asemenea, au pâine incredibil de pufoasă, bogată, fără gluten, care rivalizează cu majoritatea pâinilor umplute cu grâu din oraș. Acest restaurant este un pic scump (mâncărurile costă 30 $ - 50 $) și este necesară o rezervare.
Las Vegas
Când te gândești la Vegas, probabil vă gândiți la cazinouri, bufete sub-par și spectacole bizare - care este o descriere destul de precisă. Cu toate acestea, Sin City găzduiește mai mult decât showgirl-uri și ouă amestecate prea scumpe - este plin de top-notch restaurante și bucătari specializați în crearea de mese unice pentru vegani și persoanele cu gluten sensibilități.
Vegetarian
Komol: 953 E. Sahara Ave. E-10; 702-731-6542. Dacă există un lucru de învățat de la Anthony Bourdain, acesta este: Mănâncă unde mănâncă localnicii. Pentru rezidenții vegani (și non-vegani) din Las Vegas, aceasta înseamnă restaurant Komol Thai. Situat la aproximativ 10 minute la nord de Strip, mâncarea merită mai mult decât prețul suplimentar al taxei. Meniul, creat special pentru vegani și vegetarieni, este plin de asiatice tradiționale bucătărie precum chow mein și pad thai, dar are și mâncăruri aromate de curry, cum ar fi curry verde și rață de soia curry. Mesele variază de la 5 USD la 30 USD.
Fara gluten
Nouă irlandeze fine: 3790 Blvd. Las Vegas S. (în interiorul cazinoului New York New York); 702-740-6463. Când vă gândiți la mâncarea fără gluten, mâncarea irlandeză de pub nu este probabil în partea de sus a listei. Cu toate acestea, acest pub foarte popular din cazinoul din New York New York are un incredibil fără gluten meniu, inclusiv preferate irlandeze, cum ar fi plăcintă cu cioban, tocană irlandeză, supă colcannon și carne de vită de porumb și varză. Jumătate din meniu este fără gluten și chiar au cidru fără gluten! Prețurile variază de la 15 USD la 20 USD per platou.
Miami / Ft. Zona Lauderdale
Coasta de sud a Florida, plină de plajă este unul dintre cele mai populare locuri de vacanță din țară din câteva motive cheie. Vremea (și oamenii) sunt întotdeauna frumoase, oferă o cantitate nesfârșită de plaje frumoase cu nisip, iar viața de noapte oferă Vegasului o fugă pentru banii săi. Pe lângă corpurile superbe, South Beach și mult soare, Miami / Ft. Zona Lauderdale are unele excelente unități vegane și fără gluten, care oferă alegeri alimentare excepționale pentru a verifica când pielea ta este prăjită.
Vegetarian
Mi Vida Cafe: 7244 Biscayne Blvd; 305-759-6020. Situat la doar 15 minute de străzile pline de viață din South Beach, acest favorit local este o opțiune perfectă pentru prânz după plajă. Această cafenea are un meniu complet de sucuri și piureuri proaspăt presate și un raft complet de dulciuri vegane, precum și aperitive și salate. Cafeneaua nu folosește niciodată produse de origine animală în gătitul său. Aproape toate felurile lor de mâncare sunt preparate cu tempeh, seitan și tofu. Prețurile variază de la 3 USD la 15 USD.
Fara gluten
Falafel Bistro și Wine Bar: 5677 Coral Ridge Drive; 954-346-3434. Deși acest restaurant este cam o excursie de la Miami (aproximativ 45 de minute) mâncarea merită să faceți naveta. Bistro-ul falafel este plin de bucătărie mediteraneană proaspătă, de casă. Cel mai mare succes al bistroului, falafelul, este complet fără gluten. În plus față de falafel, meniul conține alte opțiuni delicioase fără gluten, cum ar fi hummus de roșii uscate la soare, salată proaspătă de tilapia și pui de carne sau carne de vită. Prețurile variază între 10 și 15 USD.
Cu opțiuni uimitoare ca aceasta, ce te oprește? Rezervați-vă biletul la unul dintre aceste puncte fierbinți de vacanță și pregătiți-vă să mâncați!
Mai multe sfaturi de călătorie
Siguranța vacanței de primăvară: sfaturi de călătorie pentru adolescenți și studenți
5 site-uri pentru a găsi o alternativă la camera de hotel
Top 5 motive pentru care ar trebui să călătorești
