Nimeni nu poate rezista să le pună în gură aceste minuscule mini-uri gustoase.
Salata de ouă nu a arătat niciodată la fel de bine ca în aceste mini-cupe adorabile. Stropul de mărar conferă salatei de ouă o aromă proaspătă, iar mini-cupe crocante și maro sunt aproape prea drăguțe pentru a fi mâncate. Bineînțeles, nu am nicio problemă să-mi pun aceste cutie mici în gură pe rând.
Poveste asemănătoare. Mini-Pizza-Topped Pizzas de Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase
Salată de ouă vărsată în rețetă crocantă de cupe maronii
Randamente 18
Ingrediente:
Pentru mini cupe maro hash
- 4 cartofi roșii (de dimensiuni mici până la mijlocii)
- 1 ou, bătut
- 5 linii de sare
- 5 liniuțe de piper negru măcinat
- 1 lingură ulei de rapiță (pentru ungerea mini-brioșei)
Pentru salata de ouă
- 4 ouă fierte, decojite
- 1/4 cană plus 2 linguri maioneză
- 2 lingurițe de muștar
- 2 murături dulci, tăiate cubulețe
- 1 ceapă verde, tăiată cubulețe (inclusiv părțile albe și verzi)
- 6 linii de sare (sau sare după gust)
- 5 liniuțe de piper negru măcinat
- 2 crenguțe mari mărar proaspăt, tocat (pentru salata de cartofi)
- 1 mărar proaspăt crenguț mare (pentru garnitură)
Directii:
Pentru mini cupe maro hash
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Curățați cartofii.
- Radeți cartofii și adăugați-i într-un castron de dimensiuni medii.
- Adăugați sarea, piperul și oul. Se amestecă împreună toate ingredientele.
- Ungeți o mini formă de brioșă cu ulei de canola.
- Adăugați amestecul de cartofi în forma de brioșă, întinzând cartofii pe părțile laterale ale forma de brioșă, cu un strat subțire în partea de jos.
- Coaceți până când cartofii sunt fierți și întoarceți-vă un maroniu auriu în jurul marginilor (aproximativ 30 până la 35 de minute).
- Scoateți cu grijă mini-cupele din forma de brioșă și pe un raft de răcire.
- Lasa sa se raceasca.
Pentru salata de ouă
- Într-un castron de dimensiuni medii, adăugați ouăle și amestecați-le cu o furculiță.
- Se adaugă maioneza, muștarul, murăturile dulci, ceapa, sarea, piperul și mărarul tocat.
- Se amestecă până se încorporează toate ingredientele.
- Puneți salata de ouă în mini-cupe de cartofi.
- Ornează fiecare mini-cană de salată de ouă cu o bucată mică din mărar rămas.
Mai multe rețete de salată de ouă
Slideruri pentru salată de ouă Chipotle
Salata de ou BLT wrap
Luni fără carne: rețetă de salată de ou de avocado
